西兰花炒肉属于什么菜系 生活 关注:2.82W次 西兰花炒肉属于家常菜。西兰花炒肉注意事项:西兰花一定要事先焯水,因为西兰花比较硬,不好炒熟。另外焯水可以使西兰花在最后能够更好的入味。使得西兰花口感比较爽脆。西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。 标签: 西兰花 炒肉 菜系 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-my/sh/6ww1nx.html