聪聪的鳗鱼炒饭怎么做好吃
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主食材:米饭3碗,鸡蛋3个,鳗鱼1条。
配料:葱花适量,盐1勺。
步骤1:现将鸡蛋打散,在蛋液里加入适量的盐
步骤2:将蛋液倒入米饭里,均匀拌匀,让米饭全部都吸收的蛋液!
步骤3:鳗鱼切丁
步骤4:锅内倒入适量的油
步骤5:倒入米饭,将米饭炒散
步骤6:待米饭炒干,粒粒散开时加入鳗鱼继续炒两分钟左右,最后起锅前加入葱花拌匀关火。
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