墨魚的做法燉湯

很多人對墨魚乾煲湯做法並不是很清楚，其實在製作上並不是很難，不過在製作的時候，需要對它的製作材料進行準備，這樣製作墨魚乾煲湯的時候才能夠輕鬆進行。 墨魚乾煲湯: 墨魚排骨湯 材料:排骨400克、墨魚乾50克、生薑1小塊、精鹽1小匙、味精0.5小匙。 做法： 1.排骨洗淨砍成塊，幹墨魚泡軟、去骨，洗淨切片，生薑洗淨拍鬆; 2.鍋內加水，待水開時放入排骨塊、墨魚片，用中火煮至斷生，撈起待用; 3.在砂鍋內投入排嘗法佰盒脂谷拌貪飽楷骨塊、墨魚片、生薑，注入清水，用小火煲2 小時，加精鹽和味精即可。

1、 豬蹄墨魚乾湯 材料：豬蹄尖一隻， 墨魚乾一隻. 做法： 1. 豬蹄尖切成塊，墨魚乾切成條水法3小時備用。

2、 2. 將豬蹄尖、水法墨魚乾放入壓力鍋內，加入適量的薑片、紅辣椒幹、白糖、黃酒及清水，加蓋大火燒開，轉小火悶30分鐘，待鍋汽走完後打開。

3、 3. 加入適量的鹽、味精、葱花即可。

4、 以上就是對墨魚乾煲湯做法詳細介紹，這兩種製作方式，使得墨魚乾煲湯在口感和營養成分上都是不同，這也是因為它使用的食材搭配不一樣，這樣會改變湯的營養成分，對人體的幫助也是會有一些區別的。