![除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃]( "除夕夜的必備菜--香菇炒雞怎麼做好吃")
- 主食材：泰森谷飼童子雞500克，香菇200克，青椒4顆，紅辣椒2顆。配料：火鍋底料60克，香葱2根，老薑1塊，大蒜5顆，幹辣椒7個。步驟1:準備一隻泰森谷飼童子雞步驟2:童子雞剁成塊步驟3:雞肉入鍋步驟4:炒幹水分步驟5:下適量食用油步驟6:倒入幹辣椒大蒜老薑炒香步驟7:加入火鍋底料炒香步驟8:加...
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![孜然炒雞胗怎麼做好吃]( "孜然炒雞胗怎麼做好吃")
- 主食材：雞胗350克。配料：油20克，鹽3克，乾紅辣椒少許，香菜15克，大蒜10克，孜然粒1湯匙，辣椒粉1湯匙，毛葱3個，生抽1湯匙。步驟1:雞胗切薄片步驟2:紅辣椒切絲步驟3:香菜切段步驟4:毛葱切片步驟5:大蒜切末步驟6:雞胗涼水下鍋，快速焯燙一下撈出步驟7:洗淨血沫，瀝乾水分步驟8:油鍋燒熱，放入毛...
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![鮮蝦蛤蜊炒雞的做法]( "鮮蝦蛤蜊炒雞的做法")
- 主食材：花蛤200克，雞邊腿2個，鮮蝦10個。配料：青椒1個，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，醬油2勺，水澱粉2勺。步驟1:青椒去蒂去籽切片步驟2:花蛤吐沙後放入開水鍋中焯至完全開口後撈出備用步驟3:雞腿斬塊後冷水入鍋，燒開後中火煮5分鐘後撈出備用步驟4:鍋中加入植物油，放入葱薑蒜...
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![茶油炒雞怎麼做好吃]( "茶油炒雞怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉1塊，彩椒適量。配料：鹽4克，料酒少許，澱粉少許，味極鮮1勺。步驟1:準備食材步驟2:彩椒擦絲步驟3:雞肉切條，加鹽料酒澱粉稍醃步驟4:鍋內倒入茶油步驟5:烹香葱花後撈出，倒入雞肉步驟6:炒至變色，倒入青椒絲，斷生後倒味極鮮拌勻出鍋。生態好茶油，上京東搜德喜茶油...
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![青陽炒雞是哪裏的]( "青陽炒雞是哪裏的")
- 青陽炒雞是來自歷史悠久美麗富饒的濱州市鄒平市青陽鎮，地處鄒平市西南部山區，東鄰鄒平城區、西鄰章丘市。青陽人宴賓待客對雞頗受青睞，當地有句俗語“無雞不成席”。餐桌上有雞，寓有大吉大利之意。青陽人吃雞名目繁多，也很有講究，青陽炒雞起源於上世紀九十年代，有二十多年的炒制...
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![蒜薹炒雞胗的家常做法]( "蒜薹炒雞胗的家常做法")
- 1、蒜薹去頭尾，掰長段；雞胗切薄片。2、鍋裏燒熱水，水開後放入雞胗焯燙，滴少許醋和料酒。3、雞胗焯變色後撈出，用温水衝去血沫。4、炒鍋燒熱油，放入蒜薹和小米辣，炒出香味。5、再放入雞胗，加生抽、糖、鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。雞胗除了用蒜薹一起炒，還可以搭配其他食材一起炒，如泡...
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![茶油炒雞的做法]( "茶油炒雞的做法")
- 主食材：雞胸肉1塊，彩椒適量。配料：鹽4克，料酒少許，澱粉少許，味極鮮1勺。步驟1:準備食材步驟2:彩椒擦絲步驟3:雞肉切條，加鹽料酒澱粉稍醃步驟4:鍋內倒入茶油步驟5:烹香葱花後撈出，倒入雞肉步驟6:炒至變色，倒入青椒絲，斷生後倒味極鮮拌勻出鍋。生態好茶油，上京東搜德喜茶油...
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![炒雞簡單的可樂雞翅的做法]( "炒雞簡單的可樂雞翅的做法")
- 主食材：雞翅十個。配料：可樂450mL的一瓶，啤酒400mL的一易拉罐，薑片，醬汁，葱結，白芝麻適量。步驟1:1.把雞翅用刀子兩面劃口。步驟2:2.把雞翅放入鍋中，加入沒過雞翅更多的水，煮開後再煮1--2分鐘，撈出瀝乾水分。步驟3:3.不粘鍋加入適量的油，放入雞翅，煎到兩面金黃即可。步驟4:4.加入可樂...
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![蛤蜊炒雞的做法]( "蛤蜊炒雞的做法")
- 蛤蜊雞怎麼炒食材：花蛤200克，雞肉300克，大葱1段，姜1塊，蒜3瓣，幹辣椒3個，青辣椒1個，香菜1棵，鹽1茶匙，味精1茶匙，雞精1茶匙，醬油1湯匙，料酒1湯匙，油適量。蛤蜊炒雞的做法：1、蒜切片，姜切塊，大葱切段，幹辣椒切段；2、青椒切段，香菜切段；3、雞肉切塊，加鹽、雞精、料酒拌勻，醃製10分鐘；4、鍋中倒食用油，...
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![除夕夜的必備菜--香菇炒雞的做法]( "除夕夜的必備菜--香菇炒雞的做法")
- 主食材：泰森谷飼童子雞500克，香菇200克，青椒4顆，紅辣椒2顆。配料：火鍋底料60克，香葱2根，老薑1塊，大蒜5顆，幹辣椒7個。步驟1:準備一隻泰森谷飼童子雞步驟2:童子雞剁成塊步驟3:雞肉入鍋步驟4:炒幹水分步驟5:下適量食用油步驟6:倒入幹辣椒大蒜老薑炒香步驟7:加入火鍋底料炒香步驟8:加...
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![辣椒炒雞肫怎麼做好吃]( "辣椒炒雞肫怎麼做好吃")
- 主食材：雞肫250克，青紅椒各一個，泡椒適量。配料：生薑兩片，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:雞肫，生薑，辣椒切好備用步驟2:鍋中入油，放入生薑炒香步驟3:放入雞肫翻炒至變色步驟4:加入料酒步驟5:放入泡椒步驟6:加入生抽，老抽翻炒均勻稍微煮會步驟7:加入少許鹽，雞精調...
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![如何做辣椒炒雞胗又嫩又脆]( "如何做辣椒炒雞胗又嫩又脆")
- 雞胗鮮美可口，用辣椒炒雞胗又鮮又脆，今天教大家做好吃的辣椒炒雞胗，保證又嫩又脆又鮮美哦。操作方法01雞胗先用清水清洗乾淨，將上面的雜物全部清理掉，用料酒抓一下，這樣有着去腥的效果，然後切成片或者塊都可以。02青紅椒清洗乾淨切成塊待用。03鍋裏倒油燒熱，用葱薑蒜爆鍋，把雞胗放...
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![洋葱炒雞家常做法]( "洋葱炒雞家常做法")
- 雞炒洋葱怎麼炒食材：雞胸肉200克、洋葱150克、小葱2根、食用油5克、生抽2克、雞精2克、豆豉4克、料酒2克洋葱炒雞家常做法：1、雞胸肉切丁，洋葱切丁，小葱切葱花；2、炒鍋裏倒油，油温4成熱時，下入豆豉炒香，放入雞丁炒至變色，淋入料酒，加入洋葱、生抽、雞精，炒5分鐘；3、最後出鍋裝盤，撒葱...
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![春筍炒雞胗怎麼做好吃]( "春筍炒雞胗怎麼做好吃")
- 主食材：雞胗6個，春筍半隻，胡蘿蔔適量。配料：玉米油20毫升，薑片4小片，料酒10克，清水小半碗，鹽1勺，雞精一點點。步驟1:雞胗清洗乾淨，拿鹽搓洗幾遍然後沖洗乾淨，瀝乾水分備用。胡蘿蔔去皮清洗乾淨，切片，春筍去殼。步驟2:雞胗切片。春筍切薄片。步驟3:乾淨無水鍋裏，開大火，倒入玉米油，油温熱...
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![酸豇豆炒雞肫的做法]( "酸豇豆炒雞肫的做法")
- 主食材：雞肫250克，酸豇豆250克，蒜薹8根。配料：紅辣椒適量，蒜頭一個（小），料酒適量，泡椒適量，生薑適量。步驟1:雞肫切好放入料酒煮一下去腥步驟2:酸豇豆切成小段步驟3:蒜薹切段步驟4:辣椒，生薑蒜切好備用步驟5:雞肫煮好過涼水步驟6:鍋中入油放入姜，蒜末炒香步驟7:加入雞肫翻炒步驟8:加...
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![炒雞簡單卡通版香煎饅頭片怎麼做好吃]( "炒雞簡單卡通版香煎饅頭片怎麼做好吃")
- 主食材：饅頭1個，雞蛋2個。配料：植物油200克。步驟1:饅頭切片，用磨具壓出各種圖形，把壓好的輕輕用手震幾下，去除多餘的饅頭渣步驟2:鍋內放適量油步驟3:饅頭正反面均勻的裹上蛋液步驟4:油8成熱的時候放入饅頭片，快速煎至兩面金黃，撈出瀝油，瀝完再放在吸油紙上面步驟5:外面微微焦黃，裏...
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![家庭版台式炒雞！有它就夠了怎麼做好吃]( "家庭版台式炒雞！有它就夠了怎麼做好吃")
- 主食材：雞塊600克。配料：呷哺呷哺台式火鍋底料1大勺，料酒2勺，生抽1勺，蠔油1勺，老抽1/2勺，生薑6片，油50克。步驟1:材料準備。步驟2:將除火鍋底料以外的其他調料，將雞醃製半小時。步驟3:火鍋調料準備一大勺。步驟4:鍋中放油，生薑爆香。倒入雞塊，翻炒至微微發黃。步驟5:放入呷哺呷哺火...
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![家庭版台式炒雞！有它就夠了的做法]( "家庭版台式炒雞！有它就夠了的做法")
- 主食材：雞塊600克。配料：呷哺呷哺台式火鍋底料1大勺，料酒2勺，生抽1勺，蠔油1勺，老抽1/2勺，生薑6片，油50克。步驟1:材料準備。步驟2:將除火鍋底料以外的其他調料，將雞醃製半小時。步驟3:火鍋調料準備一大勺。步驟4:鍋中放油，生薑爆香。倒入雞塊，翻炒至微微發黃。步驟5:放入呷哺呷哺火...
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![韭菜炒雞胗的家常做法]( "韭菜炒雞胗的家常做法")
- 雞胗肉質肥厚，筋道有嚼頭，與韭菜同炒，口感脆嫩，口味鮮香，非常有特色，下面小編就介紹一下韭菜炒雞胗的家常做法。工具/材料韭菜150克，雞胗150克。葱，姜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，耗油，芝麻油，油。操作方法01雞胗放入清水中浸泡30分鐘，去除血水，放入鹽用手抓清洗，然後再用清水清洗乾淨，控幹水分...
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![番茄醬炒雞柳怎麼做好吃]( "番茄醬炒雞柳怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉400克，番茄醬100克。配料：五香粉8只，純淨水500毫升。步驟1:雞胸肉解凍切條步驟2:雞胸肉裝碗備用步驟3:倒入五香粉步驟4:加少許純淨水攪拌均勻步驟5:色拉油加熱倒入雞胸肉步驟6:快速翻炒步驟7:擠入番茄醬翻炒步驟8:加水步驟9:蓋蓋兒5分鐘中火悶煮，大火收汁步驟10:...
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![炒雞簡單的可樂雞翅怎麼做]( "炒雞簡單的可樂雞翅怎麼做")
- 主食材：雞翅十個。配料：可樂450mL的一瓶，啤酒400mL的一易拉罐，薑片，醬汁，葱結，白芝麻適量。步驟1:1.把雞翅用刀子兩面劃口。步驟2:2.把雞翅放入鍋中，加入沒過雞翅更多的水，煮開後再煮1--2分鐘，撈出瀝乾水分。步驟3:3.不粘鍋加入適量的油，放入雞翅，煎到兩面金黃即可。步驟4:4.加入可樂...
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![山東臨沂炒雞怎麼做]( "山東臨沂炒雞怎麼做")
- 山東臨沂炒雞做法：材料：雞適量，姜幾片，蒜幾瓣，幹辣椒幾個，八角幾個，鹽適量，醬油一勺，大葱一根，尖椒一個，料酒一勺製作步驟：1、雞肉先用冷水泡一個小時，把血水泡出來，然後洗淨。2、倒油熱鍋。油的量要大一些，油熱後加入葱，姜，蒜，辣椒，八角。3、接着倒入雞肉，翻炒的過程中，沿着鍋沿倒入料酒。翻...
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![青陽炒雞是哪個省的城市]( "青陽炒雞是哪個省的城市")
- 青陽炒雞是山東省濱州市鄒平市青陽鎮的。青陽炒雞來自歷史悠久美麗富饒的濱州市鄒平市青陽鎮，地處鄒平市西南部山區，東鄰鄒平城區、西鄰章丘市。青陽人宴賓待客對雞頗受青睞，當地有句俗語“無雞不成席”。餐桌上有雞，寓有大吉大利之意。青陽人吃雞名目繁多，也很有講究，青陽炒雞...
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![如何做茭白炒雞胗才好吃？]( "如何做茭白炒雞胗才好吃？")
- 茭白炒雞胗是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做茭白炒雞胗才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料黃辣椒，蒜頭，豬油，茭白，雞胗，醬油，鹽巴。操作方法01首先將黃辣椒切成段，蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋爆香，如下圖所示。02然後把茭白切成薄片，如下圖...
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![春筍炒雞肉絲怎麼做好吃]( "春筍炒雞肉絲怎麼做好吃")
- 主食材：雞肉100克，春筍300克，榨菜50克。配料：香葱適量，鹽適量。步驟1:榨菜切絲，用清水浸泡半個小時步驟2:春筍，雞胸肉切絲步驟3:起油鍋加入雞胸肉翻炒步驟4:再加入春筍和榨菜步驟5:加入適量的鹽步驟6:在加入適量的清水步驟7:煮兩分鐘左右，撒入葱花...
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