![年糕煮多久可以煮熟]( "年糕煮多久可以煮熟")
- 1、年糕年糕是用糯米粉製成，所以是比較容易熟的，如果用水煮的話一般水開後煮2-3分鐘待完全軟化即可，也可以將年糕切片後再煮，這樣更容易煮熟。2、袋裝的硬年糕缺少水分，又乾又硬，所以通常煮的時間會比較長，一般需要3-5分鐘左右，煮至年糕變軟，裏面沒有硬芯即可撈出食用。3、因為年...
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![紅豆年糕湯怎麼做好吃]( "紅豆年糕湯怎麼做好吃")
- 主食材：紅豆200克，年糕適量，紅糖少量。配料：糖桂花少量，純淨水適量。步驟1:喜歡吃蜜豆可以多泡一點豆子。如果只是做紅豆年糕湯，紅豆有50克即可。步驟2:稱重紅豆，挑出不好的步驟3:洗乾淨加水浸泡三小時以上，可以提前晚上泡步驟4:泡好的豆子倒掉泡豆子的水。再放入壓力鍋中。加入...
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![三鮮湯年糕的做法]( "三鮮湯年糕的做法")
- 主食材：墨魚1個，蝦仁1份，年糕500克，鹹菜200克。配料：油適量，生抽適量，料酒適量，白糖適量，葱適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加油下，姜爆香，再將墨魚乾下鍋炒幹，炒透。步驟3:加入料酒，生抽白糖。步驟4:在加入清水煮至食材出味。步驟5:快要出鍋的時候將洋葱蝦仁下鍋。步驟6:再將鹹...
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![年糕魚怎麼蒸不變形]( "年糕魚怎麼蒸不變形")
- 準備好食材之後，將麪粉全部混合備用，將煮熟的胡蘿蔔切丁之後加入其它食材熬製成胡蘿蔔泥。把胡蘿蔔泥加入麪粉裏混合攪拌後就可以開始蒸。蒸年糕魚變形主要是年糕進入水分，將麪糰放入魚模具後蒸20分鐘立即出鍋，否則水蒸氣就會使年糕魚變形。準備食材：糯米粉150g、大米粉100g、...
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![四季炸物年糕怎麼做好吃]( "四季炸物年糕怎麼做好吃")
- 主食材：年糕250克。配料：土豆75克，白糖2勺，生抽3勺，包菜100克，洋葱半個，魚餅適量，天婦羅粉適量，菠菜50克，香芋75克，胡蘿蔔75克，韓式辣醬2勺，糖稀2勺。步驟1:土豆、香芋、胡蘿蔔、菠菜切成絲。步驟2:包菜切絲。步驟3:魚餅切片。步驟4:洋葱切絲。步驟5:調好醬料備用。步驟6:鍋內倒入水。...
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![辣味年糕的做法]( "辣味年糕的做法")
- 主食材：年糕200克，雞蛋2個，包菜2片。配料：火鍋底料1小塊，醬油少許，調味汁少許，食用油適量。步驟1:食材準備好：雞蛋，包菜，年糕步驟2:包菜洗淨步驟3:用手撕成片狀或用刀切碎步驟4:年糕拆開放入盤中步驟5:雞蛋打入碗中打散步驟6:油鍋加熱，雞蛋下鍋煎至成形撈出步驟7:年糕下鍋煸香步驟8:...
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![桂花年糕怎麼做好吃]( "桂花年糕怎麼做好吃")
- 主食材：年糕。配料：糖桂花。步驟1:小火少油下入年糕步驟2:煎至兩面焦黃步驟3:鍋內倒入糖桂花小火煮化步驟4:放入煎好的年糕翻炒均勻...
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![怎樣自己DIY芝士火鍋年糕？]( "怎樣自己DIY芝士火鍋年糕？")
- 工具/材料韓式辣醬，面調料粉，芝士年糕，白菜，泡菜，奶酪，一系列配菜。操作方法01先取一些辣醬和料粉按照適當的比例混勻，用筷子使勁混勻。02把芝士放在鍋裏用大火煮一段時間，一般兩三分鐘即可，看到芝士浮在水面上就可以了，然後撈出來放在碗裏做準備。03把大白菜，洋葱，京葱切成塊狀，然後...
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![吃年糕是為了紀念哪個歷史人物]( "吃年糕是為了紀念哪個歷史人物")
- 吃年糕是為了紀念哪個歷史人物的答案是：伍子胥在古時候伍子胥是吳國的國相，它為了拯救全城的老百姓，寧願犧牲自己，而吳王聽信讒言將其殺害，後來老百姓用糯米粉做了一道城牆，所以有着年糕的説法。春秋戰國時期，吳國為了防止其它國家的進攻，就在城牆的周圍修築了一道堅固的城牆，而吳...
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![炸年糕醬料怎麼調]( "炸年糕醬料怎麼調")
- 準備好容器不鏽鋼盆，放入2勺辣醬，加入一勺番茄醬，然後加入十三香、醬油、食用油，攪拌均勻，倒入清水，繼續攪拌醬汁，成糊狀即可食用。工具/材料:辣醬、番茄醬、十三香、醬油、食用油、清水步驟（共3步）按步驟閲讀：1、加入番茄醬準備好容器不鏽鋼盆，放入2勺辣醬，加入一勺番茄醬。2、加入...
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![年糕怎麼煎不粘鍋]( "年糕怎麼煎不粘鍋")
- 1、裹麪糊：在煎年糕前可以先將年糕裹上面糊，用中筋麪粉加水製成麪糊均勻的裹在年糕上面，然後再放入油鍋中煎，這樣年糕就不會粘鍋了，如果不確定年糕有沒有熟可以用筷子戳一戳如果中間變軟了的話就可以起鍋了。2、刷層油：家裏如果沒有面粉的也沒有關係，也可以在年糕表面刷上薄薄的...
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![蔓越莓幹烤年糕怎麼做好吃]( "蔓越莓幹烤年糕怎麼做好吃")
- 主食材：糯米粉120克，純牛奶100克，細砂糖20克，玉米油25克，雞蛋1個。配料：無鉛鋁泡打粉2.5克。步驟1:雞蛋打散加細砂糖攪拌均勻。步驟2:加入牛奶和玉米油攪拌均勻。步驟3:加入糯米粉和泡打粉攪拌均勻。步驟4:加入蔓越莓幹攪拌均勻。步驟5:將麪糊倒入模具。放入烤箱185度，烘烤35分...
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![年糕長白毛了還能吃嗎]( "年糕長白毛了還能吃嗎")
- 年糕長白毛了不能吃。年糕發黴，大都是因為表皮微生物、黴菌滋生，從衞生角度來説，就算削掉長黴的外皮，吃下去未必就安全，為了身體健康，即使不捨得，還是要扔掉。誤食的話很可能引發急性腸胃炎。功效作用1、補充營養，年糕富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、...
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![微波爐熱年糕的祕訣有哪些]( "微波爐熱年糕的祕訣有哪些")
- 1、盛年糕的盤子要事先抹上油，以防年糕熱後粘在盤子上不好清洗。2、熱年糕時最好將年糕切成1公分厚的片，以利於年糕加熱均勻。3、熱年糕時要蒙上保鮮膜或蓋上蓋子，以免微波爐加熱時水分蒸發，導致年糕口感不佳。4、生的乾的年糕片要加些水才能加熱，否則會幹掉的。5、微波爐加熱...
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![小年吃年糕寓意是什麼]( "小年吃年糕寓意是什麼")
- 年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，所以小年吃年糕寓意着人們的生活和工作一年比一年好，一年比一年高；還寓意着吃年糕可以讓灶王爺嚐點甜頭，多給玉帝説點好話，希望來年平安順遂，生活更加美好。吃灶糖，在小年的這一天，除了吃年糕，還有吃灶糖的習俗，就像有的民謠説“二十三，糖瓜粘”...
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![最相思～紅豆年糕湯的做法]( "最相思～紅豆年糕湯的做法")
- 主食材：紅豆100克，年糕50克。配料：水2碗，砂糖適量。步驟1:紅豆洗淨後加入適量的水浸泡三小時以上，天熱也可以放入冰箱冷藏至隔夜步驟2:去除浸泡的紅豆水，從新加入兩碗清水跟紅豆一同加入了電飯煲，煮飯鍵煮，40分鐘左右步驟3:湯色變濃，紅豆開花即可加入年糕步驟4:我用手指年糕，切丁，你...
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![北方年糕是什麼做的]( "北方年糕是什麼做的")
- 用純黃軟米麪做出來的年糕軟趴趴不成型，傳統的做法是兑少量的玉米麪進去。但今天我要給大家推薦一個新的配方:澄粉（小麥澱粉）。不僅能使年糕成型不塌陷，而且能夠中和黃米麪的澀味。並且澄粉做出來的糕點色澤非常透亮，亮晶晶的接近半透明的那種。500克的黃軟米麪大概加100克的...
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![紅糖年糕怎麼做好吃]( "紅糖年糕怎麼做好吃")
- 主食材：年糕1根，鵪鶉蛋6個。配料：紅糖30克。步驟1:食材準備步驟2:鵪鶉蛋冷水入鍋，中火煮10分鐘，撈起過涼後去殼洗淨步驟3:年糕沖洗一下，切成片步驟4:燒鍋開水，放入年糕煮至變軟後撈起步驟5:鍋中倒入半碗清水，放入紅糖煮至融化後步驟6:放入年糕和鵪鶉蛋煮至進味即可...
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![年糕片怎麼做好吃]( "年糕片怎麼做好吃")
- 年糕片的做法有很多，不同的人有不同的喜好，如下：做法一、材料：年糕片一袋，洋葱半個，青辣椒一個，胡蘿蔔半根，圓白菜兩片，蒜片兩顆，大葱半根做法：1、首先將洗好的菜切成片。2、然後準備大葱切好。3、然後，水燒開煮年糕片，煮到年糕片用筷子紮起來軟軟的能扎透就可以了。4、最後，鍋裏燒熱油...
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![夢見吃年糕是什麼預兆]( "夢見吃年糕是什麼預兆")
- 夢到吃年糕，不祥之兆，預示着家人會遇到困難。工作方面，工作際遇頗好，但切忌因眼前所取得的成績而放棄其他機會，小心因小失大。戀情方面，愛情機緣不斷，極易在公眾場合交到好桃花，但要提防爛桃花。金錢方面，理財缺乏經驗，加上財運不濟，這兩天的意外支出頗多。不同的人夢見吃年糕的夢境...
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![年糕冷凍能放多久]( "年糕冷凍能放多久")
- 年糕冷凍能放2-3個月。冷凍條件下可以很好的抑制細菌的滋長，從而延長年糕的保存時間，年糕放冰箱冷凍一般可以保存2-3個月左右，如果保存得比較好，保存時間可以更久，但是保存時間過久，年糕的口感也會變差，建議儘早食用。食用時只要將年糕放入清水中進行軟化，達到正常硬度即可。年糕...
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![《煙雨江湖》做年糕任務攻略]( "《煙雨江湖》做年糕任務攻略")
- 煙雨江湖手遊中的做年糕任務是新上線的任務，相信還有很多小夥伴不是很清楚做年糕任務怎麼做。下面小編給大家帶來的是《煙雨江湖》做年糕任務攻略，感興趣的小夥伴們一起看看吧！>《煙雨江湖》2021禮包兑換碼大全。【任務攻略】咚咚鐘聲入元旦，爆竹炸響新歲添。斗轉星移輪流換，...
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![年糕的由來和歷史]( "年糕的由來和歷史")
- 古代的春秋戰國時期，蘇州是吳國的國都。那時諸侯稱霸，戰火連年。楚國大夫伍子胥，為報父仇投奔吳國，意欲借兵伐楚。吳王不同意，伍子胥便殺了吳王，率兵攻破了楚國京城郢都，另立新吳王即位，伍子胥也受封申地。為了防止侵略，伍子胥帶人修起了著名的闔閭城。城修好後，他對心腹説：我死後，如...
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![大排湯年糕的做法]( "大排湯年糕的做法")
- 主食材：年糕1條。配料：大排2塊，白菜1棵，榨菜1包。步驟1:備好所用食材。步驟2:年糕切條過水備用。步驟3:鍋里加水，煮開將年糕條下鍋。步驟4:加入適量的食鹽調味。步驟5:然後再將事先煮好的大牌下鍋。步驟6:加入切好的白菜，煮至白菜熟即可。步驟7:加入少許的榨菜幾箱油就可以。步...
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![魚香年糕怎麼做好吃]( "魚香年糕怎麼做好吃")
- 主食材：年糕140克，泡發木耳適量。配料：泡辣椒1.5個，葱薑蒜末適量，味極鮮醬油1勺，米醋0.8勺，白糖1勺，料酒1.5勺，鹽0.2勺，澱粉1勺，清水3勺，植物油適量。步驟1:備好食材。木耳提前泡發步驟2:年糕切片；泡辣椒剁碎；把味極鮮醬油1勺，米醋0.8勺，白糖1勺，料酒1.5勺，鹽0.2勺，澱粉1勺，清水3勺兑入一干淨...
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