![零失誤的魚香荷包蛋，堪比飯店的味道]( "零失誤的魚香荷包蛋，堪比飯店的味道")
- 主食材：雞蛋3個。配料：胡麻油適量，剁椒2湯勺，郫縣豆瓣醬1小勺，白糖10克，生抽15克，老抽15克，香醋25克，料酒10克，澱粉5克，蒜末適量，葱花適量。步驟1:先來調魚香汁：碗中放入白糖10克、生抽15克、老抽5克、香醋25克、料酒10克、澱粉5克，充分攪勻；步驟2:準備好適量蒜末、葱花、1小勺郫縣豆瓣...
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![魚香藕夾怎麼做好吃]( "魚香藕夾怎麼做好吃")
- 主食材：藕，肉末，雞蛋，麪粉，泡打粉。配料：鹽，糖，雞精，生抽，醋，澱粉，糟辣椒。步驟1:肉末加入薑末，鹽，雞精，料酒，澱粉，攪拌均勻備用。步驟2:碗中加入麪粉，泡打粉，澱粉，雞蛋和稀。步驟3:藕改刀成夾刀片。步驟4:藕夾上肉末，粘粉漿。步驟5:下油鍋炸，炸制金黃撈出。步驟6:下油炒糟辣椒，倒入適量水，倒入鹽...
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![一碗汁搞定家庭版魚香土豆絲的做法]( "一碗汁搞定家庭版魚香土豆絲的做法")
- 主食材：土豆絲100克，胡蘿蔔絲100克，青椒絲100克，木耳絲100克。配料：糖一勺，料酒一勺，生抽一勺，澱粉一勺，老抽一勺，水少量，醋一勺，蒜末少量。步驟1:土豆胡蘿蔔青椒木耳切絲步驟2:水開後放入燙一分鐘步驟3:配料準備好一勺糖一勺料酒一勺澱粉一勺生抽一勺老抽三勺醋少量水，鍋裏放入蒜末，炒...
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![超級下飯的魚香雞蛋的做法]( "超級下飯的魚香雞蛋的做法")
- 主食材：雞蛋2個，木耳8朵，胡蘿蔔半根。配料：青椒一小段，米醋2勺，生抽1勺，蠔油半勺，糖1勺，花椒粉少許，鹽適量。步驟1:先將所需要的青菜全部準備好，胡蘿蔔，木耳和青椒分別切絲，雞蛋打散後炒熟備用步驟2:起鍋燒油，炒香葱花後放入胡蘿蔔和木耳絲煸炒變軟步驟3:加入米醋，生抽，蠔油，糖，花椒粉，鹽翻...
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![魚香土豆茄子怎麼做好吃]( "魚香土豆茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子200克，土豆200克，青椒50克。配料：油2湯匙，生抽1湯匙，鹽2克，老抽1湯匙，醋1茶匙，糖1湯匙，雞精2克，剁椒1湯匙，大蒜4瓣，生薑2片。步驟1:準備食材步驟2:準備大蒜，生薑，剁椒步驟3:食材全部洗淨，土豆切條，青椒切片，茄子用手拗斷步驟4:準備魚香調料步驟5:鍋內油温5分熱下入大蒜片和生薑...
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![魚香金針菇怎麼做好吃]( "魚香金針菇怎麼做好吃")
- 主食材：金針菇300克，黑木耳5朵，胡蘿蔔半根，彩椒1個，泡椒3個，姜1小塊，大蒜2瓣，香葱1根，郫縣豆瓣醬1大勺。配料：魚香汁，醬油10毫升，醋10毫升，料酒5毫升，白糖2小勺，澱粉1小勺，清水10毫升。步驟1:金針菇切掉根部，泡入鹽水沖洗乾淨步驟2:鍋中水燒開，放入金針菇焯一下，30秒後撈出放入冰水浸泡，瀝乾...
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![魚香土豆肉絲怎麼做好吃]( "魚香土豆肉絲怎麼做好吃")
- 主食材：土豆1個，瘦肉150克。配料：胡蘿蔔半個，葱1個，姜1塊，食用油適量，青椒半個，紅椒半個，鹽2勺，糖15克，醋20克，生抽20克，水澱粉30克，料酒1勺。步驟1:土豆切絲步驟2:清洗2次，洗掉表面的澱粉。步驟3:瘦肉切絲備用步驟4:胡蘿蔔，青椒，紅椒切絲備用步驟5:瘦肉➕鹽1勺➕料酒1勺➕澱粉1勺，用手抓均...
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![魚香年糕怎麼做好吃]( "魚香年糕怎麼做好吃")
- 主食材：年糕140克，泡發木耳適量。配料：泡辣椒1.5個，葱薑蒜末適量，味極鮮醬油1勺，米醋0.8勺，白糖1勺，料酒1.5勺，鹽0.2勺，澱粉1勺，清水3勺，植物油適量。步驟1:備好食材。木耳提前泡發步驟2:年糕切片；泡辣椒剁碎；把味極鮮醬油1勺，米醋0.8勺，白糖1勺，料酒1.5勺，鹽0.2勺，澱粉1勺，清水3勺兑入一干淨...
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![零失誤的魚香荷包蛋，堪比飯店的味道怎麼做好吃]( "零失誤的魚香荷包蛋，堪比飯店的味道怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋3個。配料：胡麻油適量，剁椒2湯勺，郫縣豆瓣醬1小勺，白糖10克，生抽15克，老抽15克，香醋25克，料酒10克，澱粉5克，蒜末適量，葱花適量。步驟1:先來調魚香汁：碗中放入白糖10克、生抽15克、老抽5克、香醋25克、料酒10克、澱粉5克，充分攪勻；步驟2:準備好適量蒜末、葱花、1小勺郫縣豆瓣...
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![魚香茄條怎麼做好吃]( "魚香茄條怎麼做好吃")
- 主食材：茄子1個，胡蘿蔔1塊，香菜2棵，葱2棵，圓葱1片。配料：郫縣豆瓣醬1勺，白糖1勺，陳醋1勺，麪粉適量，蒜4瓣。步驟1:茄子去皮切塊步驟2:胡蘿蔔，圓葱和蒜切好備用步驟3:切條裹上面粉步驟4:下鍋炸切條步驟5:炸好撈出步驟6:鍋中放入一勺郫縣豆瓣醬炒香步驟7:倒入胡蘿蔔，圓葱和蒜碎炒香步驟8...
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![魚香雞絲的做法]( "魚香雞絲的做法")
- 魚香雞絲的家常做法食材：雞胸肉300克、泡椒10克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、豆瓣醬2克、白糖3克、醋5克、生抽2克、雞精2克、澱粉4克、料酒3克、鹽1克魚香雞絲的做法：1、泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；2、雞胸肉切成細絲，加入料酒、澱粉、鹽拌勻，醃製10分鐘；3、熱鍋...
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![家常魚香茄條的做法]( "家常魚香茄條的做法")
- 魚香茄條是一道傳統風味名菜，做法也非常多，小編為大家介紹的是，具有東北特色魚香茄條的做法，口感細膩，鹹香適口，色澤鮮豔，味美鮮香，風味獨特。下面介紹一下做法。工具/材料紫茄子2個，豬瘦肉100克，香菜50克，胡蘿蔔半根，紅幹椒8個。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，白糖，醋，澱粉，料酒，耗油，醬油。操作方法01...
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![魚香杏鮑菇的做法]( "魚香杏鮑菇的做法")
- 主食材：杏鮑菇300克，胡蘿蔔適量，木耳適量，青椒適量。配料：陳醋2勺，生抽1勺，蠔油1勺，鹽適量，糖適量，雞精適量，葱適量，姜適量，蒜適量，豆瓣醬1勺，水澱粉適量。步驟1:杏鮑菇洗淨切細條，水開下鍋焯水，煮軟後撈出步驟2:熱油，下葱薑蒜炒香，加豆瓣醬炒出紅油步驟3:下杏鮑菇炒勻，加入胡蘿蔔絲、木耳絲...
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![超級下飯的魚香雞蛋怎麼做好吃]( "超級下飯的魚香雞蛋怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋2個，木耳8朵，胡蘿蔔半根。配料：青椒一小段，米醋2勺，生抽1勺，蠔油半勺，糖1勺，花椒粉少許，鹽適量。步驟1:先將所需要的青菜全部準備好，胡蘿蔔，木耳和青椒分別切絲，雞蛋打散後炒熟備用步驟2:起鍋燒油，炒香葱花後放入胡蘿蔔和木耳絲煸炒變軟步驟3:加入米醋，生抽，蠔油，糖，花椒粉，鹽翻...
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![魚香茄盒的做法]( "魚香茄盒的做法")
- 主食材：茄子300克，肉末150克，麪粉100克，雞蛋1個。配料：鹽3克，蠔油5克，料酒10克，澱粉適量，葱適量，蒜適量，生抽15克，香醋20克，白糖5克。步驟1:肉餡加入調料攪拌均勻醃製步驟2:茄子切片步驟3:將醃製好的肉餡填入茄子裏步驟4:麪粉澱粉加雞蛋打成麪糊步驟5:茄子裹上面糊油温6成熱小火炸至金...
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![魚香金針菇的做法]( "魚香金針菇的做法")
- 主食材：金針菇200克，黑木耳適量，胡蘿蔔半根。配料：蒜頭2瓣，小葱適量，澱粉1大勺，白砂糖1大勺，葱伴侶6月香辣椒醬1大勺，味達美臻品料酒1大勺，香醋1.5大勺六月鮮特級醬油1.5大勺。步驟1:步驟2:金針菇切掉根部，撕成小朵，清洗乾淨瀝水備用；胡蘿蔔先切片切絲；木耳泡發洗淨，我的木耳太小了，就沒...
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![魚香白菜的家常做法]( "魚香白菜的家常做法")
- 魚香白菜的做法食材：白菜300克，泡椒5克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油5克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，水澱粉2克魚香白菜的家常做法：1、白菜切小塊，,泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；2、鍋中倒入適量油，油温燒至5成熱時，下入豆瓣醬、泡椒、葱、姜、蒜炒香，放入白菜、白糖...
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![家常魚香釀肉的做法]( "家常魚香釀肉的做法")
- 蓮藕，大家都知道它可以用來煲湯，對身體非常的有價值，今天，小編分享一款家常魚香釀肉的做法，希望大家能夠喜歡。工具/材料蓮藕、肉、澱粉操作方法01首先我們將買回來的的肉剁碎放入在一個碗中。加入適量的五香粉雞粉鹽。少許的油用筷子進行攪拌均勻。02買回來的蓮藕進行清洗，然...
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![魚香金針菇怎麼做]( "魚香金針菇怎麼做")
- 主食材：金針菇200克，黑木耳適量，胡蘿蔔半根。配料：蒜頭2瓣，小葱適量，澱粉1大勺，白砂糖1大勺，葱伴侶6月香辣椒醬1大勺，味達美臻品料酒1大勺，香醋1.5大勺六月鮮特級醬油1.5大勺。步驟1:步驟2:金針菇切掉根部，撕成小朵，清洗乾淨瀝水備用；胡蘿蔔先切片切絲；木耳泡發洗淨，我的木耳太小了，就沒...
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![魚香茄條的做法]( "魚香茄條的做法")
- 主食材：茄子1個，胡蘿蔔1塊，香菜2棵，葱2棵，圓葱1片。配料：郫縣豆瓣醬1勺，白糖1勺，陳醋1勺，麪粉適量，蒜4瓣。步驟1:茄子去皮切塊步驟2:胡蘿蔔，圓葱和蒜切好備用步驟3:切條裹上面粉步驟4:下鍋炸切條步驟5:炸好撈出步驟6:鍋中放入一勺郫縣豆瓣醬炒香步驟7:倒入胡蘿蔔，圓葱和蒜碎炒香步驟8...
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![魚香小龍蝦，解鎖超簡單做法！怎麼做好吃]( "魚香小龍蝦，解鎖超簡單做法！怎麼做好吃")
- 主食材：小龍蝦600克，白胡椒1小勺，郫縣豆瓣醬2大勺，醋1勺，白砂糖2勺，泡生薑1個，泡辣椒19克，黃瓜1根，鹽1勺，料酒1勺。配料：香菜適量，芝麻適量。步驟1:下黃瓜條，加入醋、白砂糖、白胡椒粉、鹽，翻版起鍋！步驟2:處理乾淨小龍蝦步驟3:在蝦頭沾上紅薯澱粉，防止蝦黃流出！步驟4:下油鍋炸小龍蝦，炸出...
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![魚香土豆肉絲的做法]( "魚香土豆肉絲的做法")
- 主食材：土豆1個，瘦肉150克。配料：胡蘿蔔半個，葱1個，姜1塊，食用油適量，青椒半個，紅椒半個，鹽2勺，糖15克，醋20克，生抽20克，水澱粉30克，料酒1勺。步驟1:土豆切絲步驟2:清洗2次，洗掉表面的澱粉。步驟3:瘦肉切絲備用步驟4:胡蘿蔔，青椒，紅椒切絲備用步驟5:瘦肉➕鹽1勺➕料酒1勺➕澱粉1勺，用手抓均...
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![魚香杏鮑菇怎麼做]( "魚香杏鮑菇怎麼做")
- 1、食材洗淨。2、鍋加清水燒開，下入杏鮑菇焯4-5分鐘至變軟撈出晾涼。3、胡蘿蔔，尖椒，木耳切絲，杏鮑菇撕成條，碗內加葱薑蒜末，白糖，醋，澱粉，水，醬油，調勻待用。4、炒鍋入油燒熱下入郫縣豆瓣炒至出紅油。5、下入杏鮑菇煸炒。6、在下入尖椒絲，胡蘿蔔絲，木耳，煸炒均勻。7、下入碗汁，待湯汁粘...
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![魚香川味醬拌麪怎麼做好吃]( "魚香川味醬拌麪怎麼做好吃")
- 主食材：麪條100克，火腿50克。配料：魚香川味醬1勺，芝麻油3克，香葱5克，鹽2克。步驟1:魚香川味醬步驟2:麪條步驟3:水燒開，下入麪條，吃多少煮多少步驟4:放鹽步驟5:煮熟步驟6:撈進碗裏，放上魚香川味醬步驟7:拌勻步驟8:撒上香葱，火腿丁步驟9:淋上芝麻油即成...
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![魚香茄盒怎麼做好吃]( "魚香茄盒怎麼做好吃")
- 主食材：茄子300克，肉末150克，麪粉100克，雞蛋1個。配料：鹽3克，蠔油5克，料酒10克，澱粉適量，葱適量，蒜適量，生抽15克，香醋20克，白糖5克。步驟1:肉餡加入調料攪拌均勻醃製步驟2:茄子切片步驟3:將醃製好的肉餡填入茄子裏步驟4:麪粉澱粉加雞蛋打成麪糊步驟5:茄子裹上面糊油温6成熱小火炸至金...
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