- 主食材:鵝蛋1個,青紅椒各一個。配料:生抽適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:提前準備好材料步驟2:鵝蛋加點鹽攪打均勻步驟3:青紅椒切成絲步驟4:鍋中入油,油熱後加入雞蛋煎成形步驟5:打散後加入青紅椒步驟6:加入生抽,太乾的話加入少許水步驟7:加入少許雞精炒勻步驟8:裝盤即可...
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- 雙椒炒豬肝,是把豬肝切片炒熟後,再回鍋與紅幹椒,青椒配輔料一起炒制而成,口感鹹香微辣,色香味濃,鮮香味美,口感極佳。下面介紹雙椒炒豬肝的家常做法。工具/材料豬肝400克,麻辣青椒2個,紅幹椒8個。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,五香粉,澱粉,白糖,醋,醬油,蠔油,油。操作方法01豬肝放入水中浸泡兩個小時...
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- 主食材:魚頭1個。配料:葱適量,胡椒粉適量,生抽適量,木耳適量,葱綠適量,小米辣適量,紅剁椒適量,黃剁椒適量,葱綠絲適量,菜籽油適量,姜適量,薑末適量,葱末適量,蒜末適量,辣椒適量,鹽適量,料酒適量,白糖適量。步驟1:魚頭從中間劈開,打花刀,步驟2:放上葱姜、鹽、料酒醃製,步驟3:剁椒醬:辣椒、葱末、...
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- 主食材:帶魚,青紅小米椒,姜,蒜,葱。配料:花椒,料酒,豆瓣醬,白酒。步驟1:帶魚洗淨切段倒入姜花椒料酒抓勻醃製20分鐘步驟2:醃製好的帶魚入鍋煎至兩面金黃步驟3:鍋內熱油炒香豆瓣醬葱薑蒜步驟4:倒入白酒加水放入帶魚步驟5:倒入青紅小米椒翻炒均勻收汁即可...
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- 雞胸肉中含有豐富的蛋白質,鈣,磷,鐵,維生素等,脂肪的含量比較少,常吃雞胸肉,有温中益氣,保護心血管的功效。青椒和紅椒的營養價值也非常高,將青紅椒和雞胸肉這樣炒一下,特別美味。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雙椒炒雞胸肉?希望能夠幫助到大家。工具/材料雞胸肉適量,青椒...
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- 雙椒魷魚怎麼做食材:新鮮魷魚200克、青椒1個、紅椒1個、大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、小米椒4個、料酒1湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、食鹽1茶匙、油適量雙椒魷魚的做法:1、青椒切塊,紅椒切塊,小米辣切圈;2、葱切段,薑切片,蒜切片備用;3、魷魚刮掉魷魚皮,洗淨後切成小段;4、鍋...
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- 製作時間:15分鐘口味:鮮香分類:炒菜主食材:杏鮑菇2個、青椒1個、小米椒5個輔料:蒜3瓣、鹽、雞精、生抽半勺、老抽1克。步驟:1.準備食材;2.杏鮑菇2個洗淨切條;3.青椒1個切條;4.小米椒切條;5.蒜3瓣切末備用;6.鍋中入適量油;7.油温燒至7成熱;8.放入蒜末炒香;9.放入杏鮑菇翻炒2分鐘;10.加...
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- 主食材:皮蛋2個,紅椒1個,青椒1個。配料:蒜1個花椒油1勺生抽2勺,紅椒油1勺。步驟1:備好食材步驟2:青紅椒去籽對半切開步驟3:放入鍋裏不放油乾煸步驟4:煎出這樣的虎皮撈出步驟5:皮蛋去殼切成月牙狀擺盤裏步驟6:在把虎皮椒切絲步驟7:虎皮椒擺放在皮蛋中間步驟8:蒜切沫放入碗里加...
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- 饅頭是中國特色傳統的麪食,北方人愛吃饅頭,吃剩的饅頭可以用蔬菜炒一下,更加美味,青椒,紅椒的營養價值比較高,用它們來炒饅頭,不僅色澤好看,而且特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雙椒炒剩饅頭?工具/材料剩饅頭一個,青椒適量,紅椒適量,鹽適量,五香粉適量,雞精適量,生抽適...
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- 主食材:臭豆腐兩塊,青椒兩個。配料:生抽適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:臭豆腐切成片,辣椒切絲步驟2:鍋中放入油加入臭豆腐翻炒步驟3:加入生抽步驟4:加入鹽,雞精調味步驟5:放入少許水稍微煮下步驟6:放入青紅椒拌勻步驟7:裝盤即可...
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- 雙椒炒雞胗,是用紅幹椒,青尖椒,同雞胗配輔料炒制而成的一道家常菜,口感脆嫩,鹹香微辣,韌脆適中,味美鮮香,非常的好吃。下面介紹一下雙椒炒雞胗的家常做法。工具/材料雞胗300克,紅幹椒10個,青尖椒2個。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,澱粉,料酒,醬油,芝麻油,油。操作方法01雞胗用水沖洗乾淨,控幹水分,放...
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- 主食材:皮蛋2個,紅椒1個,青椒1個。配料:蒜1個花椒油1勺生抽2勺,紅椒油1勺。步驟1:備好食材步驟2:青紅椒去籽對半切開步驟3:放入鍋裏不放油乾煸步驟4:煎出這樣的虎皮撈出步驟5:皮蛋去殼切成月牙狀擺盤裏步驟6:在把虎皮椒切絲步驟7:虎皮椒擺放在皮蛋中間步驟8:蒜切沫放入碗里加...
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- 雙椒炒雞肝是把雞肝煮熟後,再回鍋與紅幹椒,青尖椒配輔料一起炒制而成,口感鹹香微辣,色香味濃,風味獨特。下面介紹雙椒炒雞肝的家常做法。工具/材料雞肝500克,青尖椒1個,紅幹椒12個。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,八角,澱粉,白糖,醋,料酒,醬油,蠔油,油。操作方法01雞肝用水清洗乾淨,控幹水分。02鍋裏...
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- 食材:墨魚仔300克,紅、綠椒片各20克,葱花、蒜片共1大匙,精鹽3/5小匙,味精1/5小匙,白糖1/2小匙,澱粉1/2大匙,辣椒油1小匙,植物油30克。1、選購體形完整、體扁平略呈三角形、紅色半透明狀、爪粗壯、肉體半展、寬厚的小墨魚,用清水洗淨;取乾淨炒鍋,鍋置火上,燒沸適量清水,將小墨魚投入開水鍋中...
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- 主食材:排骨300克,生薑10克,小葱20克。配料:泡椒50克,剁椒40克,老抽5克,生抽10克,蠔油10克。步驟1:排骨加小葱生薑料酒焯水步驟2:焯水後排骨洗淨撈出步驟3:泡椒剁椒切碎步驟4:排骨倒入調料攪拌均勻步驟5:鋪上泡椒剁辣椒步驟6:水開後蒸制40分鐘...
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- 主食材:臭豆腐兩塊,青椒兩個。配料:生抽適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:臭豆腐切成片,辣椒切絲步驟2:鍋中放入油加入臭豆腐翻炒步驟3:加入生抽步驟4:加入鹽,雞精調味步驟5:放入少許水稍微煮下步驟6:放入青紅椒拌勻步驟7:裝盤即可...
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- 排骨是很多人都非常喜歡吃的食材之一,無論是清蒸、煮湯、糖醋炸,都能夠製作出豐富的口感和風味。1.準備好以下食材:排骨500克、青尖椒、小米辣、姜、葱、生抽、料酒、食鹽。2.將排骨洗乾淨,加入足夠的清水和幾片姜一起焯水,撇去浮沫,加入1湯匙料酒,轉為中火慢煮40分鐘,將排骨煮熟...
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- 主食材:鵝蛋1個,青紅椒各一個。配料:生抽適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:提前準備好材料步驟2:鵝蛋加點鹽攪打均勻步驟3:青紅椒切成絲步驟4:鍋中入油,油熱後加入雞蛋煎成形步驟5:打散後加入青紅椒步驟6:加入生抽,太乾的話加入少許水步驟7:加入少許雞精炒勻步驟8:裝盤即可...
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- 主食材:魚頭1個,米粉1把。配料:青紅剁椒適量,大蒜4瓣,生抽2勺,料酒3勺,鹽適量,白胡椒粉3克,葱姜適量,小葱2根,蠔油少許。步驟1:魚頭處理乾淨加葱薑絲,料酒,白胡椒粉,鹽搓勻,醃製20分鐘步驟2:醃製魚頭的時間把泡椒切碎,再切點姜蒜末。紅椒我直接買的剁辣椒,一會直接炒就可以步驟3:鍋中放油,...
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- 主食材:雞腿3個,黃椒半個,紅椒半個。配料:澱粉5克,生抽1大勺,料酒1大勺,蛋清1大勺,鹽1小勺,青花椒5克。步驟1:雞腿解凍洗淨備用步驟2:雞腿去骨步驟3:先切成條,再切成小方丁步驟4:雞肉丁放碗裏,加生抽,蛋清,料酒拌勻醃製10分鐘入味步驟5:醃製完成以後加入澱粉拌勻上漿步驟6:彩椒切菱形...
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- 蝦醬口感鹹鮮,海鮮味濃重。用蝦醬同青尖椒,紅幹椒,再搭配雞蛋同炒,口味鹹香微辣,有着獨特的鮮香味道,是一道開胃的下飯菜。下面介紹雙椒炒蝦醬雞蛋的家常做法。工具/材料青尖椒1個,紅幹椒5個,蝦醬2匙兒,雞蛋3個。葱,姜,五香粉,味精,油。操作方法01青尖椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成小塊...
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- 豆腐素有“植物肉”的美稱,100克豆腐中含鈣量為140毫克到160毫克,同時豆腐中的蛋白質含量也比較高,將青椒,紅椒和豆腐這樣炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雙椒炒豆腐?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆腐適量,青椒適量,紅椒適量,小葱適量,鹽適量,雞精適量,五香...
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- 食材:幹木耳20克、青朝天椒5個、紅朝天椒5個、大蒜2瓣、洋葱20克、生抽1勺、香醋1勺、香油1勺、鹽半勺步驟:1、黑木耳放入清水中浸泡1小時,青、紅朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切絲。2、把木耳洗淨並摘掉硬結,撕小塊。3、木耳倒入沸水中煮2分鐘,撈出瀝乾。4、倒入洋葱、蒜末、青、紅朝...
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- 土豆絲怎麼炒好吃:食材:土豆200克、青椒1個、紅椒半個、小葱1根、鹽1勺、雞精1勺。雙椒土豆絲的家常做法:1、土豆去皮洗淨,先切片,再改刀切絲;2、青椒洗淨去籽切絲,紅椒洗淨切絲;3、姜切末,蒜切末,葱切葱花;4、鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末、薑末炒香後,加入土豆絲翻炒2分鐘...
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- 主食材:魚頭1個。配料:葱適量,胡椒粉適量,生抽適量,木耳適量,葱綠適量,小米辣適量,紅剁椒適量,黃剁椒適量,葱綠絲適量,菜籽油適量,姜適量,薑末適量,葱末適量,蒜末適量,辣椒適量,鹽適量,料酒適量,白糖適量。步驟1:魚頭從中間劈開,打花刀,步驟2:放上葱姜、鹽、料酒醃製,步驟3:剁椒醬:辣椒、葱末、...
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