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有關粉絲湯的知識大全

老鴨粉絲湯怎麼做
  • 老鴨粉絲湯怎麼做

  • 老鴨粉絲湯怎麼做食材:老鴨塊500克,生薑2克,小葱5根,鴨胗20克,鴨血50克,紅薯粉絲50克,香菜1根,油豆腐3個調味料:鹽2克,料酒2克,胡椒粉1克老鴨粉絲湯的做法1、鴨肉洗淨,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小葱、薑片煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小葱切好備用;3、油豆腐對半...
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正宗的老鴨粉絲湯怎麼做
  • 正宗的老鴨粉絲湯怎麼做

  • 正宗的老鴨粉絲湯怎麼做:食材:老鴨塊500克、生薑2克、小葱5根、鴨胗20克、鴨血50克、紅薯粉絲50克、香菜1根、油豆腐3個、鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克。老鴨粉絲湯的做法:1、鴨肉洗淨,薑切片,油豆腐對半切開;2、鴨血切塊,香菜切段,小葱切葱花;3、紅薯粉絲温水泡5分鐘;4、鍋中倒入清...
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怎麼做娃娃菜粉絲湯
  • 怎麼做娃娃菜粉絲湯

  • 娃娃菜粉絲湯娃娃菜粉絲湯可以説是一道非常簡單的湯菜,味道鮮美。口感清香不膩,做法也非常簡單。做湯的時候,如果家裏面有高湯就放入點高湯,沒有高湯可以買個濃湯寶放進去準備一小把粉絲試煉薑片,葱段,紅辣椒,鹽,油,香油。這個湯主要體現的是鮮香味兒,所以不需要放醬油,如果喜歡吃醬...
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蘿蔔條粉絲湯怎麼做好吃
  • 蘿蔔條粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:蘿蔔200克,粉絲200克。配料:辣椒油適量,香油適量,味極鮮醬油適量,毛葱1個,胡椒粉適量,蘑菇粉適量,鹽適量。步驟1:蘿蔔去皮洗淨,粉絲冷水洗淨步驟2:蘿蔔擦絲步驟3:砂鍋加入適量的水步驟4:水開下入蘿蔔絲大火燒開,中火煮3-5分鐘步驟5:加入粉絲繼續中火煮至粉絲熟步驟6:加入適量...
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鴨血粉絲湯的做法
  • 鴨血粉絲湯的做法

  • 鴨血粉絲湯怎麼做鴨血粉絲湯是南京的一道著名小吃。不管是風味還是口感都是特別棒的,有的時候想吃了點外賣送來的一碗吃起來,口感並不是特別好,去外面吃又不是太方便,今天我們自己在家裏面做一個好吃的鴨血粉絲湯,其實做法很簡單,用料也都比較普通,準備一塊鴨血一小把粉絲適量香...
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先暖手再暖胃~咖喱鴨血粉絲湯的做法
  • 先暖手再暖胃~咖喱鴨血粉絲湯的做法

  • 主食材:鴨血1盒,豆腐泡250克,粉絲80克,銀耳適量,木耳適量,呷哺呷哺咖喱炒醬1包。配料:葱薑蒜適量,芝麻適量。步驟1:超級方便的醬料包步驟2:準備食材步驟3:泡發雙耳步驟4:改刀葱薑蒜步驟5:豆腐泡焯水步驟6:雙耳粉絲焯水步驟7:鴨血焯水步驟8:熱鍋涼油爆香姜蒜步驟9:加入600毫升水或...
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冬瓜粉絲湯的做法
  • 冬瓜粉絲湯的做法

  • 冬瓜粉絲湯的做法:材料:100g冬瓜,100g粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量香菜製作步驟:1、冬瓜去皮,去瓤切成大片,香菜洗淨切碎。2、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。3、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。4、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。5、粉絲熟後,加濕澱粉勾芡,再加少許醋...
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煎蛋粉絲湯怎麼做好吃
  • 煎蛋粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋2個,豌豆尖1把。配料:油少許,鹽1勺,雞精1勺,胡椒粉少許,葱花少許。步驟1:雞蛋加少許胡椒粉和鹽打散步驟2:煎蛋盛出備用步驟3:鍋裏倒3碗水,放粉絲煮軟步驟4:倒入煎蛋煮開,放豌豆尖燙熟,放鹽和雞精調味,撒上葱花即可。...
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牛骨粉絲湯的做法
  • 牛骨粉絲湯的做法

  • 牛骨粉絲湯怎麼做食材:牛骨200克、粉絲50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、桂皮1塊、生抽1茶匙、小葱1根、姜1塊牛骨粉絲湯的做法:1、牛骨剁成小塊,然後洗淨,粉絲用水浸泡30分鐘,薑切片,葱切葱花;2、鍋中加入清水,放入牛骨和薑片,大火煮至沸騰,撇去浮沫,撈出;3、砂鍋中放入焯好水的牛骨,再加水...
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鴨雜粉絲湯怎麼做好吃
  • 鴨雜粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:鴨雜(鴨心,鴨肝,鴨腸,鴨肫)1500克,炒製鹽150克。配料:豬油適量,鹽適量,雞精適量,辣油適量,香菜適量,生薑一塊,葱四五根。步驟1:鴨雜用鹽醃製好後,放入鍋中加水,放生薑,葱煮(醃製鴨雜的鹽要先加花椒,桂皮,香葉,小茴香炒制)步驟2:粉絲提前泡起來步驟3:煮熟後撈出來,鴨腸,鴨心,鴨肝比較容易熟,...
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蛤蜊粉絲湯怎麼做好吃
  • 蛤蜊粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:蛤蜊500克,粉絲100克,瘦肉100克。配料:大蒜10克,生抽10毫升,鹽5克,雞精3克,芝麻油5毫升,小葱5克。步驟1:粉絲用温水泡軟後瀝乾水分備用。步驟2:砂鍋燒熱,加入食用油,加入蒜米爆香。步驟3:加入瘦肉後炒香。步驟4:加入適量開水。步驟5:把洗淨的蛤蜊倒入砂鍋中。步驟6:蓋上鍋蓋...
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牛肉鴨血粉絲湯的做法
  • 牛肉鴨血粉絲湯的做法

  • 主食材:粉絲三塊,牛肉100克,鴨血半盒,金針菇1份。配料:細鹽適量,胡椒粉適量,香油適量,葱適量。步驟1:備好食材。步驟2:水開下鴨血煮開。再下豆乾絲,粉絲,牛肉。步驟3:煮好後加胡椒粉。步驟4:再加芝麻油調味。步驟5:最後加葱及鹽調味即可。步驟6:這樣一份牛肉鴨血粉絲湯完成。...
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白菜粉絲湯怎麼做好吃
  • 白菜粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:白菜4片,紅薯粉絲1把。配料:小米辣2個。步驟1:白菜洗淨切塊,紅薯粉絲提前用清水泡軟,而辣椒切碎;步驟2:熱鍋熱油,倒入白菜幫,稍微炒軟;步驟3:倒入適量清水,調入1勺生抽和1勺蠔油,煮沸;步驟4:倒入紅薯粉絲,繼續煮軟;步驟5:再次倒入白菜葉;步驟6:最後撒入適量辣椒碎即可;...
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牛肉粉絲湯怎麼做好吃
  • 牛肉粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:滷牛肉100克,粉絲100克。配料:油潑辣子10克,葱8克,香菜10克,花椒粉2克,陳醋10克,香油5克,花椒油5克。步驟1:葱末8克,香菜10克切段,滷牛肉100克切片步驟2:粉絲100克,開水200ML,浸泡至粉絲變軟步驟3:清水兒大火煮沸,倒入油潑辣子15克、鹽2克、花椒粉2克,倒入粉絲步驟4:加入陳醋10克...
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真正代表南京風味的鴨血粉絲湯是哪一家
  • 真正代表南京風味的鴨血粉絲湯是哪一家

  • 説到鴨血粉絲湯這道美食,可能我們很多人都嘗過,也知道它是南京地區的一道特色美食,那麼南京好吃的鴨血粉絲湯館都有哪些呢,中央門這一塊還是石記粉絲湯最好吃,貢味天下一絕他用的是素帶成本高好吃。八十年代初在水西門三角花園那裏賣的鴨血湯才是原汁原味,而現在又加入什麼粉絲...
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酸菜鴨血粉絲湯的做法
  • 酸菜鴨血粉絲湯的做法

  • 食材:粉絲1個,鴨血200克,酸菜100克,泡椒30克,泡姜20克,姜1塊,蒜2瓣,香菜1根,花椒2克。步驟:1.粉絲放入温水中泡軟,鴨血切塊,酸菜切絲,泡椒、泡姜切碎,姜蒜切末,香菜切段;2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,放入酸菜炒半分鐘,倒入適量清水煮開;3.放入鴨血煮2分...
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怎樣做美味的番茄粉絲湯?
  • 怎樣做美味的番茄粉絲湯?

  • 工具/材料番茄適量,粉絲適量,雞蛋一個,蒜苗適量,鹽適量,雞精適量,料酒適量。操作方法01準備一個西紅柿,洗淨後,切成小塊兒,放在盤中備用。02碗中打入一個雞蛋,放入適量鹽和料酒,攪拌均勻,備用。03炒鍋中放入適量油,油熱後放入西紅柿翻炒。04加入少半碗清水,大火將水燒開。05準備適量粉...
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如何做鴨血粉絲湯
  • 如何做鴨血粉絲湯

  • 工具/材料鴨血、豆腐、粉絲、豆瓣醬、油豆腐、粉絲、香菜、生抽操作方法01首先把粉絲用温水泡軟。02之後把豆腐和鴨血切長條。03再把香菜切碎。04之後將鴨血和豆腐分別焯水。05粉絲泡軟後,用剪刀把粉絲剪斷。06起鍋把油燒熱,加入豆瓣醬炒出紅油。07接着倒入熱水。08接着放...
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南京好吃的鴨血粉絲湯排名
  • 南京好吃的鴨血粉絲湯排名

  • 回味鴨血粉絲湯據説是南京第一大回味鴨血粉絲湯連鎖店,南京好吃的鴨血粉絲湯之一,在南京,很多地方都有分店,而且店面裝修也很不錯,乾淨整潔,環境舒適,每天在這裏用餐的人相當多。回味鴨血粉絲湯的粉絲湯非常好喝,配料很豐富,吃鴨血粉絲湯的時候配上他家的蝦仁鮮肉湯包是一絕。人均...
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牛肉粉絲湯的做法
  • 牛肉粉絲湯的做法

  • 主食材:滷牛肉100克,粉絲100克。配料:油潑辣子10克,葱8克,香菜10克,花椒粉2克,陳醋10克,香油5克,花椒油5克。步驟1:葱末8克,香菜10克切段,滷牛肉100克切片步驟2:粉絲100克,開水200ML,浸泡至粉絲變軟步驟3:清水兒大火煮沸,倒入油潑辣子15克、鹽2克、花椒粉2克,倒入粉絲步驟4:加入陳醋10克...
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魚頭粉絲湯的做法是什麼
  • 魚頭粉絲湯的做法是什麼

  • 1、先把洗好的魚頭放入熱油鍋中煎炸,炸至金黃。2、然後倒水煮上30分鐘。3、在煮到15分鐘的時候把生薑和大蒜子,鹽,粉絲,麻辣鮮都放進鍋裏。以上是關於魚頭粉絲湯的做法介紹,如果你喜歡吃魚頭粉絲湯,你可以嘗試一下自己在家裏做的,希望對你有用吧!...
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白菜粉絲湯的做法
  • 白菜粉絲湯的做法

  • 主食材:白菜4片,紅薯粉絲1把。配料:小米辣2個。步驟1:白菜洗淨切塊,紅薯粉絲提前用清水泡軟,而辣椒切碎;步驟2:熱鍋熱油,倒入白菜幫,稍微炒軟;步驟3:倒入適量清水,調入1勺生抽和1勺蠔油,煮沸;步驟4:倒入紅薯粉絲,繼續煮軟;步驟5:再次倒入白菜葉;步驟6:最後撒入適量辣椒碎即可;...
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魚膠粉絲湯粉
  • 魚膠粉絲湯粉

  • 工具/材料魚肉200克,乾絲粉150克,白菜葉50克,薑蓉、生抽適量。操作方法01魚肉、絲粉、白菜切絲準備好。02把魚肉剁成魚餅,加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽倒到大點的碗攪拌均勻,03用筷子順着一個方向攪拌1分鐘,然後加1勺料酒。04再攪拌1分鐘,攪拌到魚餅出膠很粘為止05用鍋裝適量的水...
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鴨血粉絲湯怎麼做好吃
  • 鴨血粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:熟鴨腸20克,鴨血100克,粉絲60克。配料:香菜3克,薑絲5克,白胡椒粉1克,鹽2克,高湯500毫升,油豆腐15克。步驟1:熟鴨腸切段,香菜切段,鴨血切片步驟2:粉絲冷水入鍋,倒入薑絲,大火煮沸步驟3:倒入鴨血,大火煮3分鐘步驟4:加入白胡椒粉,鹽,高湯,倒入鴨腸,油豆腐,香菜...
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冬瓜粉絲湯怎麼做
  • 冬瓜粉絲湯怎麼做

  • 冬瓜粉絲湯的做法:材料:100g冬瓜,100g粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量香菜製作步驟:1、冬瓜去皮,去瓤切成大片,香菜洗淨切碎。2、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。3、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。4、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。5、粉絲熟後,加濕澱粉勾芡,再加少許醋...
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