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有關雞丸的知識大全

味增冬瓜雞丸湯怎麼做好吃
  • 味增冬瓜雞丸湯怎麼做好吃

  • 主食材:雞肉丸150克,冬瓜200克,裙帶菜10克,油麪筋10個。配料:味增醬2勺,葱姜適量。步驟1:自己提前做好的水汆雞肉丸子步驟2:冬瓜切滾刀塊步驟3:裙帶菜泡發步驟4:油麪筋切兩半便於煮軟步驟5:味增醬加水泄開步驟6:鍋裏放油炒香葱姜步驟7:放入冬瓜炒一會兒步驟8:放入味增醬炒出醬...
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雞肉丸怎麼做好吃
  • 雞肉丸怎麼做好吃

  • 主食材:雞肉500克,醃肉料35克。配料:澱粉2勺,食用油適量。步驟1:雞肉剁大塊步驟2:有顆粒感後期食用口感好步驟3:加入醃肉料步驟4:拌勻醃製入味步驟5:加入一個雞蛋2勺澱粉拌勻步驟6:油燒熱下入雞肉丸步驟7:炸至金黃色瀝油食用...
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魚丸菌菇雞湯的做法
  • 魚丸菌菇雞湯的做法

  • 主食材:魚丸6個,菌菇200克,雞汲1碗。配料:鹽適量。步驟1:備好材料:魚丸、菌菇和雞湯步驟2:菌菇切好步驟3:去一個小湯鍋,把魚丸和雞湯倒入鍋中。步驟4:上爐煮開5分鐘,加入菌菇,煮開後加鹽調味,撒點小香葱就可以出鍋了。...
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雞肉丸湯製作方法
  • 雞肉丸湯製作方法

  • 雞肉丸湯的做法:材料:雞肉600克、蛋清2個、玉米澱粉2勺、薑汁1勺、料酒1勺、胡椒粉2茶匙、鹽1茶匙、葱末1勺、清水適量。製作步驟:1、雞肉切碎,用刀背切成雞肉茸。2、在雞肉茸里加入薑汁、胡椒粉、料酒、玉米澱粉、蛋清、鹽,順一個方向攪拌至上勁。3、攪拌的過程,可以摔打雞肉...
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照燒雞肉丸的做法
  • 照燒雞肉丸的做法

  • 主食材:雞胸肉200克,照燒醬2大勺,水澱粉1大勺,雞蛋1個,鹽半勺,葱碎適量,蒜碎適量,料酒1勺,水1勺,油茶籽油適量。配料:白胡椒粉少量,黃瓜片適量。步驟1:雞胸肉切小塊放入料理機步驟2:依次加入雞蛋葱碎鹽油茶籽油白胡椒粉料酒水步驟3:打成泥狀步驟4:用勺子舀入即將煮沸的水中小火煮至浮...
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醋溜雞肉丸子的做法
  • 醋溜雞肉丸子的做法

  • 主食材:雞胸肉2塊,五花肉500克,雞蛋1個。配料:姜適量,葱適量,色拉油適量,生抽適量,鹽適量,五香粉適量,本味琳適量。步驟1:五花肉,雞胸肉泡掉血水,開水燙一下,沖洗乾淨。步驟2:雞肉剁碎步驟3:五花肉剁碎步驟4:五花肉,雞肉放一起,加葱花,薑末,生抽步驟5:鹽步驟6:五香粉步驟7:本味琳步驟8:一...
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味增冬瓜雞丸湯的做法
  • 味增冬瓜雞丸湯的做法

  • 主食材:雞肉丸150克,冬瓜200克,裙帶菜10克,油麪筋10個。配料:味增醬2勺,葱姜適量。步驟1:自己提前做好的水汆雞肉丸子步驟2:冬瓜切滾刀塊步驟3:裙帶菜泡發步驟4:油麪筋切兩半便於煮軟步驟5:味增醬加水泄開步驟6:鍋裏放油炒香葱姜步驟7:放入冬瓜炒一會兒步驟8:放入味增醬炒出醬...
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雞肉丸子怎麼做好吃
  • 雞肉丸子怎麼做好吃

  • 主食材:小雞胸肉500克。配料:有機亞麻籽油1/3勺,葱薑汁適量,檸檬胡椒混合調料適量,香醋1/5勺,澱粉1勺,醬油1/3勺。步驟1:準備食材步驟2:開火浸泡葱段薑絲步驟3:小雞胸肉剁碎成泥步驟4:分次倒入葱姜水攪拌步驟5:調入檸檬胡椒混合調料步驟6:放入澱粉攪勻步驟7:擠出丸子煮熟步驟8:...
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月經推遲能吃烏雞白鳳丸嗎
  • 月經推遲能吃烏雞白鳳丸嗎

  • 現在有很多女性,可能會因為這樣或者那樣的原因,有月經推遲的現象,其實月經推遲可能是身體出現炎症引起的情況,也有可能是因為精神壓力過大引起,所以需要重視,那麼月經推遲能吃烏雞白鳳丸嗎?造成月經不調的原因很複雜,烏雞白鳳丸主要用於治療氣血兩虛、陰精兩虛所致的經期失調。其...
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番茄雞肉丸的做法
  • 番茄雞肉丸的做法

  • 主食材:雞肉300克。配料:鹽一勺,番茄適量,雞蛋一個,料酒適量,五香粉適量,蠔油適量,澱粉適量,蔬菜丁適量。步驟1:雞肉切小塊,倒入料理機打成泥。步驟2:番茄切小塊備用步驟3:肉泥加入雞蛋,加入料酒,五香粉,蠔油,鹽,澱粉,攪拌均勻步驟4:倒入蔬菜丁步驟5:再次攪拌均勻,捏成肉丸步驟6:起鍋燒油,...
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醋溜雞肉丸子怎麼做好吃
  • 醋溜雞肉丸子怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉2塊,五花肉500克,雞蛋1個。配料:姜適量,葱適量,色拉油適量,生抽適量,鹽適量,五香粉適量,本味琳適量。步驟1:五花肉,雞胸肉泡掉血水,開水燙一下,沖洗乾淨。步驟2:雞肉剁碎步驟3:五花肉剁碎步驟4:五花肉,雞肉放一起,加葱花,薑末,生抽步驟5:鹽步驟6:五香粉步驟7:本味琳步驟8:一...
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雞汁丸子湯的做法
  • 雞汁丸子湯的做法

  • 主食材:白蘿蔔絲130克,豬肉餡100克。配料:白胡椒粉1克,玉米澱粉1勺,醬油1勺,料酒1克,食鹽2克,葱花少許,太太樂鮮雞汁少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:豬肉洗淨控幹水分,剁成肉糜。步驟3:碗裏放入剁好的肉餡、玉米澱粉、食鹽、加入白胡椒粉、醬油、料酒、攪拌均勻。步...
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雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃
  • 雞肉丸蕎麥麪怎麼做好吃

  • 主食材:雞脯肉1個,蕎麥麪1把,番茄1個。配料:胡蘿蔔半根,生菜適量,葱3棵,鹽2勺,胡椒粉2勺,生抽1勺,雞蛋1個,澱粉適量,水適量,食用油適量。步驟1:準備雞脯肉剁成泥!步驟2:胡蘿蔔,葱切碎備用。步驟3:雞肉泥➕胡蘿蔔碎➕葱花放一個大碗裏。開始調味,加鹽1勺,黑胡椒粉1勺,生抽1勺,雞蛋液,和適量生...
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雞肉丸湯的做法
  • 雞肉丸湯的做法

  • 雞肉丸湯的做法:材料:雞肉600克、蛋清2個、玉米澱粉2勺、薑汁1勺、料酒1勺、胡椒粉2茶匙、鹽1茶匙、葱末1勺、清水適量。製作步驟:1、雞肉切碎,用刀背切成雞肉茸。2、在雞肉茸里加入薑汁、胡椒粉、料酒、玉米澱粉、蛋清、鹽,順一個方向攪拌至上勁。3、攪拌的過程,可以摔打雞肉...
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雞肉丸子的做法
  • 雞肉丸子的做法

  • 主食材:小雞胸肉500克。配料:有機亞麻籽油1/3勺,葱薑汁適量,檸檬胡椒混合調料適量,香醋1/5勺,澱粉1勺,醬油1/3勺。步驟1:準備食材步驟2:開火浸泡葱段薑絲步驟3:小雞胸肉剁碎成泥步驟4:分次倒入葱姜水攪拌步驟5:調入檸檬胡椒混合調料步驟6:放入澱粉攪勻步驟7:擠出丸子煮熟步驟8:...
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雞汁丸子湯怎麼做好吃
  • 雞汁丸子湯怎麼做好吃

  • 主食材:白蘿蔔絲130克,豬肉餡100克。配料:白胡椒粉1克,玉米澱粉1勺,醬油1勺,料酒1克,食鹽2克,葱花少許,太太樂鮮雞汁少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:豬肉洗淨控幹水分,剁成肉糜。步驟3:碗裏放入剁好的肉餡、玉米澱粉、食鹽、加入白胡椒粉、醬油、料酒、攪拌均勻。步...
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生菜雞肉丸湯麪的做法
  • 生菜雞肉丸湯麪的做法

  • 主食材:生菜4片,白菜4片,雞蛋3個,自制雞肉丸適量,掛麪適量。配料:葱1段,十三香適量,糖適量,醬油適量,鹽適量,植物油適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入葱炒香步驟3:放入十三香炒勻步驟4:放入白菜生菜炒勻步驟5:放入糖醬油炒勻步驟6:放入適量清水步驟7:水開前放入雞蛋稍稍煮...
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雞蛋魚丸湯的做法
  • 雞蛋魚丸湯的做法

  • 主食材:魚丸1袋,雞蛋2個。配料:鹽少許,白胡椒粉少許,葱少許,核桃油少許。步驟1:備好所用食材。步驟2:雞蛋裏面加入料酒鹽打散。步驟3:鍋里加油,將蛋液下鍋炒香。步驟4:這樣的狀態就可以。步驟5:然後加入開水,再將魚丸分摘下鍋。步驟6:魚丸熟透之後加入胡椒粉葱花。步驟7:最後再加...
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什錦雞蛋小丸子怎麼做好吃
  • 什錦雞蛋小丸子怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋2個,各種蔬菜(黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆粒、番茄)共150克。配料:馬蘇裏拉芝士碎20克,鹽半茶匙,黑胡椒碎少許,醬料(沙拉醬、甜辣醬)適量。步驟1:各種蔬菜洗淨切成小丁備用。步驟2:雞蛋加入鹽、黑胡椒碎、迷迭香打散。步驟3:加入各種蔬菜碎和馬蘇裏拉芝士碎攪拌均勻。步...
  • 21543
黃金雞肉丸怎麼做好吃
  • 黃金雞肉丸怎麼做好吃

  • 主食材:小米140克,雞胸肉300克。配料:雞蛋1個,糖5克,蠔油1勺,鹽少許,料酒1勺,葱1段,姜少許。步驟1:小米洗乾淨用水浸泡3小時,用手可以輕輕碾碎時撈出瀝乾水分步驟2:雞肉切成小塊步驟3:放入料理機加雞蛋、鹽、蠔油、糖、料酒、白胡椒粉、澱粉、葱、姜步驟4:攪打成泥步驟5:取少許肉茸...
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生菜雞肉丸湯麪怎麼做好吃
  • 生菜雞肉丸湯麪怎麼做好吃

  • 主食材:生菜4片,白菜4片,雞蛋3個,自制雞肉丸適量,掛麪適量。配料:葱1段,十三香適量,糖適量,醬油適量,鹽適量,植物油適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入葱炒香步驟3:放入十三香炒勻步驟4:放入白菜生菜炒勻步驟5:放入糖醬油炒勻步驟6:放入適量清水步驟7:水開前放入雞蛋稍稍煮...
  • 22010
黃金雞肉丸的做法
  • 黃金雞肉丸的做法

  • 主食材:小米140克,雞胸肉300克。配料:雞蛋1個,糖5克,蠔油1勺,鹽少許,料酒1勺,葱1段,姜少許。步驟1:小米洗乾淨用水浸泡3小時,用手可以輕輕碾碎時撈出瀝乾水分步驟2:雞肉切成小塊步驟3:放入料理機加雞蛋、鹽、蠔油、糖、料酒、白胡椒粉、澱粉、葱、姜步驟4:攪打成泥步驟5:取少許肉茸...
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茄汁雞肉丸怎麼做好吃
  • 茄汁雞肉丸怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸脯肉1塊番茄醬10克。配料:雞蛋清1個。步驟0:步驟1:雞脯肉一塊,洗淨,剪去表面白色筋膜,切成小丁,切好的雞肉丁放入碗中步驟2:葱姜切絲,和切成小塊的雞肉一起放入料理機,絞打成雞肉蓉,將打好的雞肉蓉全部刮入一個大碗中步驟3:調入3勺料酒、半勺鹽、半勺白胡椒粉、一個雞...
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照燒雞肉丸怎麼做好吃
  • 照燒雞肉丸怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉200克,照燒醬2大勺,水澱粉1大勺,雞蛋1個,鹽半勺,葱碎適量,蒜碎適量,料酒1勺,水1勺,油茶籽油適量。配料:白胡椒粉少量,黃瓜片適量。步驟1:雞胸肉切小塊放入料理機步驟2:依次加入雞蛋葱碎鹽油茶籽油白胡椒粉料酒水步驟3:打成泥狀步驟4:用勺子舀入即將煮沸的水中小火煮至浮...
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雞肉丸蕎麥麪怎麼做
  • 雞肉丸蕎麥麪怎麼做

  • 主食材:雞脯肉1個,蕎麥麪1把,番茄1個。配料:胡蘿蔔半根,生菜適量,葱3棵,鹽2勺,胡椒粉2勺,生抽1勺,雞蛋1個,澱粉適量,水適量,食用油適量。步驟1:準備雞脯肉剁成泥!步驟2:胡蘿蔔,葱切碎備用。步驟3:雞肉泥➕胡蘿蔔碎➕葱花放一個大碗裏。開始調味,加鹽1勺,黑胡椒粉1勺,生抽1勺,雞蛋液,和適量生...
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