牛肉燒苦了怎麼補救 生活 關注:2.53W次 1、牛肉燒苦了可以在做牛肉時可以加入幾片山楂幹一起烹飪,有助於提高蛋白分解酶的活性,使得牛肉更容易軟爛入味,牛肉會更加美味。2、或者加入啤酒燉爛牛肉,味道也不錯。3、在製作牛肉的時候,加入黃豆醬或是來個番茄做輔料,可以加速牛肉的熟軟,而番茄還可以為牛肉提味,讓湯汁更加鮮香。 標籤: 燒苦 牛肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/zh-mo/sh/lw4rl0.html