糯米排骨飯怎麼做好吃

主食材：糯米，玉米，排骨，葱，姜。

配料：料酒，生抽，老抽，蠔油，鹽。

步驟1:

糯米提前浸泡三個小時

步驟2:

排骨冷水下鍋倒入料酒焯水

步驟3:

鍋內熱油炒香葱姜

步驟4:

倒入排骨炒香加水沒過排骨

步驟5:

調入調料蓋蓋燜煮30分鐘

步驟6:

鍋內倒入泡好的糯米碼入排骨

步驟7:

排骨湯過濾到砂鍋中

步驟8:

放入玉米小火燜15分鐘