曬乾後的蘿蔔乾怎麼吃

曬乾後的蘿蔔乾可以搭配臘肉一起炒，準備好食材後將臘肉和香豆乾分別放入鍋中煎一會盛出備用，然後鍋裏放入大蒜籽煸香後再放入蘿蔔乾炒一會，接着放入臘肉和香豆乾混合炒均勻，最後淋入料酒、生抽炒勻即可。

工具/材料:

蘿蔔乾

臘肉

香豆乾

大蒜籽

料酒

生抽

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、準備食材:

將臘肉切成薄片，香豆乾切成塊，蘿蔔乾洗淨。

2、煎臘肉和香豆乾

起油鍋，將臘肉和香豆乾分別放入鍋中煎一會盛出備用。

3、出鍋

先放入大蒜籽煸香後，再放入蘿蔔乾炒一會，接着放入臘肉和香豆乾混合炒均勻，最後淋入料酒、生抽炒勻即可出鍋。

總結:

準備好食材後先將臘肉和香豆乾分別煎一會盛出備用，然後往鍋裏放入大蒜籽、蘿蔔乾炒均勻後放入臘肉和香豆乾炒均勻，最後淋入料酒、生抽炒勻即可。