家常燉魚塊怎麼做好吃
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主食材:魚1000克,小米辣適量,洋葱適量,啤酒1罐。
配料:奧爾良調味料適量,生抽適量,葱適量,姜適量。
步驟1:魚切塊,加入奧爾良調味料、生抽、葱、姜,抓勻醃製半小時
步驟2:鍋中放入油,加入洋葱、薑片,炒出香味
步驟3:鋪上醃好的魚塊,倒入1聽啤酒
步驟4:蓋蓋燉18分鐘
步驟5:最後加適量小米辣,再煮片刻即可出鍋
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