炒鍋也可以做飯之蠶豆菜飯怎麼做好吃

主食材：萵筍葉300克，蠶豆300克，杏鮑菇150克，大米200克。

配料：六月鮮10輕鹽特級原汁醬油適量，水250毫升，葡萄籽油10毫升。

步驟1:

準備食材：大米洗淨備用，杏鮑菇切丁，萵筍葉事先醃製一會兒

步驟2:

鍋內倒入10ml葡萄籽油

步驟3:

先將醃製過的萵筍葉倒入進行煸炒

步驟4:

加入杏鮑菇丁，繼續煸炒

步驟5:

放入蠶豆，煸炒均勻

步驟6:

倒入200g大米，翻炒均勻

步驟7:

倒入250ml清水，沒過食材即可

步驟8:

蓋上鍋蓋用微壓功能，大火煮開後，小火燜煮20分鐘

步驟9:

最後根據自己的喜好，可以淋上一些醬油，或是辣椒醬調味