白蘿蔔燉羊肉的做法

主食材：羊肉300克。

配料：姜4克，白蘿蔔150克，白酒20毫升，白胡椒粉2克，枸杞2克，鹽2克，香葱1根。

步驟1:

薑片切絲，白蘿蔔切塊，羊肉切塊

步驟2:

鍋中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥

步驟3:

鍋中倒入羊肉，白蘿蔔，鹽，白胡椒粉，枸杞，薑片，香葱

步驟4:

大火煮沸

步驟5:

轉中小火30分鐘即可使用