香辣肉醬豆腐怎麼做好吃

主食材：內脂豆腐1塊，有豬肉丁200克。

配料：牛肉醬1勺，花椒粉適量，醬油1/2勺，葱1根，蒜2瓣，鹽1/4勺，亞麻籽油1勺，胡椒粉1/5勺，姜適量，醋1勺。

步驟1:

準備食材

步驟2:

豆腐放容器中，用刀劃成小塊

步驟3:

放籠屜蒸制5分鐘左右

步驟4:

炒鍋放亞麻籽油，燒熱放肉丁翻炒

步驟5:

調入食醋去肉腥，放入牛肉醬翻炒

步驟6:

調入醬油、花椒粉、葱薑蒜翻炒

步驟7:

倒入適量水，調入鹽

步驟8:

烹熟，出鍋前放入胡椒粉等，把醬汁兒澆在豆腐上即可