蒜香蠔油生菜的做法
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主食材:生菜2棵。
配料:大蒜2瓣,鹽適量,生抽2勺,蠔油1勺,温水適量,糖少許,油適量。
步驟1:生菜瓣下,清洗乾淨
步驟2:大蒜切成蒜末
步驟3:糖少許,生抽2勺,蠔油1勺,温水適量,攪拌均勻
步驟4:開水中加入適量鹽,鹽化開後,放入生菜,將其煮軟
步驟5:將煮好的生菜放入盤子裏備用
步驟6:另起鍋,加油,下蒜末,蒜末煸炒至香,加入調好的醬汁,將其煮開
步驟7:將煮好的醬汁,澆在生菜上,就可以啦
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