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紅豆沙餡餅怎麼做好吃

主食材:麪粉250克,清水適量。

配料:紅豆沙300克。

步驟1:
紅豆沙餡餅怎麼做好吃

麪粉中加入適量清水,一邊加一邊用筷子攪拌。

步驟2:
紅豆沙餡餅怎麼做好吃 第2張

揉成光滑的麪糰,靜置醒30分鐘。

步驟3:
紅豆沙餡餅怎麼做好吃 第3張

將大面團分成35g左右的小劑子,揉圓。

步驟4:
紅豆沙餡餅怎麼做好吃 第4張

取一個小麪糰,按扁,儘量按得薄一些,放上適量紅豆沙。

步驟5:
紅豆沙餡餅怎麼做好吃 第5張

封口,收口捏緊,掐去多餘的面。

步驟6:
紅豆沙餡餅怎麼做好吃 第6張

平底鍋燒熱,放入豆沙餡餅,小火烙制。

步驟7:
紅豆沙餡餅怎麼做好吃 第7張

待一面金黃,翻面繼續烙制金黃即可。

標籤: 豆沙 餡餅 好吃
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