開胃肉丸湯怎麼做好吃

主食材：豬肉適量，雞蛋50克，青菜適量。

配料：姜適量，葱適量，澱粉1勺，十三香1勺，鹽適量，雞精1/2勺，味精1/2勺，芝麻油適量，香菜適量。

步驟1:

豬肉放入絞肉機，加入葱姜、雞蛋、澱粉、十三香、鹽，打成肉泥

步驟2:

做成肉丸，放入鍋中煮熟，加鹽、雞精、味精

步驟3:

加入香菜、青菜，淋入芝麻油

步驟4:

開喝