蒸肉丸怎麼做好吃

主食材：五花肉末150克，香菇30克。

配料：蠔油10克，鹽2克，澱粉20克，清水500毫升。

步驟1:

香菇切末

步驟2:

倒入五花肉末、香菇末、蠔油、鹽、澱粉，攪拌均勻

步驟3:

餡料揉成丸子

步驟4:

倒入清水，放上丸子隔水，大火蒸20分鐘