桃酥皮月餅怎麼做好吃

主食材：麪粉150克，雞蛋20克，白糖20克，油100克。

配料：油50克，花生30克，瓜子30克，南瓜子30克，芝麻30克，青紅絲15克，核桃30克，白糖50克，蜂蜜一份，糯米粉一碗。

步驟1:

把油、蛋液、細砂糖混合

步驟2:

用打蛋器打發

步驟3:

攪拌據均勻之後混入麪粉

步驟4:

揉成團

步驟5:

將餡料部分全部混合再一起

步驟6:

餡料和月餅皮按照1：1.5的比例分好

步驟7:

皮攤開

步驟8:

放上餡料

步驟9:

收口滾圓

步驟10:

用模具壓成形

步驟11:

烤箱預熱180度烘烤13分鐘左右即可