黑芝麻酥餅怎麼做好吃
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主食材:麪粉300克。
配料:黑芝麻80克,油酥適量,花生油少許,水適量。
步驟1:冷水和麪,醒1小時以上。
步驟2:抹上油酥,油燒熱後倒入麪粉中做油酥。
步驟3:將熟黑芝麻擀成面。撒上黑芝麻面。
步驟4:捲起來。
步驟5:擀成薄片。
步驟6:不粘鍋燒熱放入少許花生油。
步驟7:小火慢烙。
步驟8:烙至兩面金黃即可。
步驟9:裝盤中,又香又脆。
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