黃金鹹蛋卷是什麼地方的菜 美食 關注:8.14K次 黃金鹹蛋卷是廣東有名的小吃, 屬於粵菜系。黃金鹹蛋卷吃起來香脆可口,麪粉的鬆脆、蛋黃的醇香。黃金鹹蛋卷的做法:原料:鹹蛋黃、雞旦汁、日本蟹柳、西芹、麪包糠;製作:將蛋典開萡、蚧柳、西芹捲成卷,上雞旦汁,麪包糠用中火炸至金黃色;特色:甘香、味濃,表皮酥脆,內有西芹的香味、蟹柳的鮮味。 標籤: 鹹蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/zh-mo/ms/9w5qj.html