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有關鹹蛋的知識大全

怎麼做鹹蛋黃兩吃
  • 怎麼做鹹蛋黃兩吃

  • 工具/材料金沙蝦球:鹹蛋、虎蝦仁、蛋清、料酒、白胡椒粉、鹽、澱粉、黃油、黃金炒飯:鹹蛋、米飯、蛋黃、芹菜粒、葱花、鹽金沙蝦球01首先洗淨蝦仁,開背取出蝦線,之後用紗布吸乾水分。02之後在蝦仁中加入鹽、料酒、蛋清、白胡椒粉、澱粉拌勻醃製五分鐘。03之後將蝦肉裹上澱粉,...
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肯德基金沙鹹蛋黃雲朵蛋撻多少錢一個
  • 肯德基金沙鹹蛋黃雲朵蛋撻多少錢一個

  • 售價:10元/個肯德基的蛋撻在我心裏一直是全世界No.1,每次新出其他口味的一定要去試試,這次的金沙鹹蛋黃雲朵蛋撻光聽名字就覺得可愛又好吃!肯德基經典蛋撻+爆漿鹹蛋黃流心+軟軟的棉花糖+一層黃金撒粉=神仙配!一定要張大嘴一口咬下去,層次感分明,最下面是蛋撻脆皮,第二層是爆漿鹹...
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鹹蛋黃雜糧糯米飯怎麼做好吃
  • 鹹蛋黃雜糧糯米飯怎麼做好吃

  • 主食材:糯米2杯,糙米1杯,黑米半碟,紅豆半碟,臘腸1條,香菇3朵,鹹蛋3個。配料:葱適量,生抽適量。步驟1:備好所用食材步驟2:除鹹鴨蛋外,其它食材泡數小時。步驟3:再將食材控水調味備用步驟4:將內膽裝回營養煲,進行降糖煮制。步驟5:煮好後加入葱花生抽調味就好。...
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好吃不胖,星形鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包怎麼做好吃
  • 好吃不胖,星形鹹蛋黃南瓜肉鬆麪包怎麼做好吃

  • 主食材:材料:高筋麪粉250克,全蛋液52克,淡奶油170克,細砂糖30克,鹽3克,耐高糖乾酵母3.5克。配料:夾餡:鹹蛋黃4個,南瓜泥100克,淡奶油10克,海苔肉鬆15克輔料:蛋黃液適量白芝麻適量。步驟1:1、準備材料。步驟2:2、麪包材料放入打面桶中,鹽、糖分開放置,酵母不與鹽糖接觸。步驟3:3、開一檔...
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網紅鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做好吃
  • 網紅鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做好吃

  • 主食材:水磨糯米粉250克,澄粉25克,粘米粉25克,麥青粉15克,色拉油若干,温水若干。配料:金奇香鹹蛋黃6個,肉鬆100-150克,色拉醬若干。步驟1:將糯米粉、粘米粉、澄面、麥青粉倒入碗中,用刮刀攪拌均勻。步驟2:少量多次加入温水,期間加入玉米油,慢慢揉搓成團,放一旁備用。步驟3:準備內餡,把...
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鹹蛋黃鴨胸肉卷的做法
  • 鹹蛋黃鴨胸肉卷的做法

  • 鹹蛋黃鴨胸肉卷怎麼做食材:鴨胸肉200克、鹹蛋黃20克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙。鹹蛋黃鴨胸肉卷的做法:1、鴨胸肉斜刀切成薄片,撒上鹽和胡椒粉醃製,鹹蛋黃剁碎;2、把剁好的鹹蛋放到鴨胸肉片上,捲起來,用錫箔紙包起來;3、再放入上氣的蒸鍋10分鐘;4、取出,鴨胸肉卷,切成片即可。小貼士:鴨...
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樂樂茶上好佳鹹蛋黃薯薯軟包多少錢
  • 樂樂茶上好佳鹹蛋黃薯薯軟包多少錢

  • 上好佳鹹蛋黃薯薯包:16元/個作為一個飲品控,不會不愛樂樂茶,不過神仙樂樂茶不止飲品,麪包也是敲好吃的,每一款顏值口味都在線!這次樂樂茶又有新花樣啦,居然和上好佳薯片聯手打造了薯片軟包!我最愛的兩者結合,這也太幸福了吧!上好佳鹹蛋黃薯薯包:這款是我最愛的鹹蛋黃味的了!鹹蛋黃薯...
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樂事五芳齋鹹蛋黃肉粽味薯片好吃嗎
  • 樂事五芳齋鹹蛋黃肉粽味薯片好吃嗎

  • 售價:12.5元樂事薯片全新聯名,不踩雷的新口味!樂事出新口味啦!!新款聯名!!説實話,在超市第一眼見到這個味道的時候,我的內心是拒絕的,因為實在無法想象吃起來會是什麼味道,感覺很黑暗。但現在我只想説:真香!!本來覺得不怎麼樣的,結果味道出乎我意外,有淡淡鹹蛋黃的味道,吃起來很香,整...
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糯米蒸鹹蛋黃怎麼做好吃
  • 糯米蒸鹹蛋黃怎麼做好吃

  • 主食材:糯米400克,鹹蛋黃10個。配料:葱1根。步驟1:糯米浸泡兩個小時步驟2:將準備好的鹹蛋黃裹上糯米步驟3:中火蒸15分鐘步驟4:撒上葱花...
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鹹蛋黃焗蝦怎麼做好吃
  • 鹹蛋黃焗蝦怎麼做好吃

  • 主食材:蝦300克,澱粉50克,鹹蛋黃2個。配料:油20克,蒜末10克,椒鹽3克。步驟1:洗淨的蝦300克,用刀開背,去掉蝦線。步驟2:碗中倒入澱粉50克,攪拌均勻。步驟3:鍋中倒油20克,放入裹滿澱粉的蝦。步驟4:小火煎至表面微黃,撈出。步驟5:倒入蒜末10克,小火煸香。步驟6:加入鹹蛋黃2個,小火炒勻。...
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鹹蛋蒸肉餅怎麼做好吃
  • 鹹蛋蒸肉餅怎麼做好吃

  • 主食材:豬腿肉300克,鹹鴨蛋1個。配料:食鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,生抽2茶匙,姜1小塊,生粉1茶匙。步驟1:準備好所用食材步驟2:把豬腿肉剁碎步驟3:鹹蛋白加入肉餡中步驟4:加入適量胡椒粉步驟5:加入小半勺鹽步驟6:最後加入生粉步驟7:順一方向攪一會兒,讓食材入味,肉起筋度步驟8:把...
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肯德基金沙鹹蛋黃爆漿雞塊多少錢
  • 肯德基金沙鹹蛋黃爆漿雞塊多少錢

  • 新品推薦!真的抵抗不住鹹蛋黃的誘惑!啊啊啊啊啊··KFC又出鹹蛋黃新品了金沙鹹蛋黃爆漿雞塊!!!天…像我這種鹹蛋黃控,光看名字就忍不住了果斷吃起!!!關於價格:一份4塊11.5/份,還是很便宜性價比不錯。app點單會員最近還可以領8折券!關於味道:一口下去鹹蛋黃也沒有爆漿那麼誇張,(可能是因...
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鹹蛋黃醬油粽子怎麼做好吃
  • 鹹蛋黃醬油粽子怎麼做好吃

  • 主食材:圓粒糯米適量,鹹蛋黃適量。配料:醬油適量,蠔油少許,涼水適量,粽葉適量。步驟1:原材料準備好:圓粒糯米比長粒糯米更糯更黏,提前數小時用涼水浸泡並吸足水分,鹹蛋黃用的真空包裝的,取出來即可使用;粽子葉用新鮮的最好,我用的是幹粽子,提前用涼水浸泡,如果能入鍋中煮10幾分鐘會柔軟...
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鹹蛋的做法怎麼做好吃
  • 鹹蛋的做法怎麼做好吃

  • 製作鹹蛋黃的材料準備:鴨蛋、鹽、水。製作鹹蛋黃最好是可以選用鴨蛋,因為鴨蛋裏面富含油酸和維生素,對於人體都是非常好的。第一步:用深一點的盤子,鹽倒進三分之二就可以了。用鴨蛋尖的一頭在鹽裏面戳幾個洞。第二步:需要把蛋黃和蛋清分離開來了。第三步:把分離開的蛋黃倒進鹽裏...
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鹹蛋黃雞翅怎麼做好吃
  • 鹹蛋黃雞翅怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅,鹹蛋黃。配料:姜,鹽,料酒。步驟1:雞翅兩面劃兩刀。步驟2:在清水中洗去血水。步驟3:放入薑片,料酒,鹽,醃製30分鐘。步驟4:鍋中放油,放入雞翅,煎至全熟盛出。步驟5:鍋中放入鹹蛋黃泥,炒至出油氣泡即可。步驟6:加入雞翅,翻炒均勻即可。...
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鹹蛋黃豆腐的做法
  • 鹹蛋黃豆腐的做法

  • 主食材:豆腐適量,鹹蛋黃醬適量。配料:葱花適量。步驟1:鍋裏倒入食用油步驟2:豆腐煎至兩面金黃步驟3:翻個面步驟4:豆腐裝盤,淋上鹹蛋黃醬步驟5:撒上葱花...
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蠶豆炒鹹蛋黃的做法
  • 蠶豆炒鹹蛋黃的做法

  • 鹹蛋黃蠶豆怎麼做食材:蠶豆200克、鹹蛋2個、大蒜1瓣、姜2克、大葱10克、食用油5克、鹽1克、糖2克蠶豆炒鹹蛋黃的做法:1、蠶豆剝殼,取出蠶豆米,然後將蠶豆米放入沸水鍋中,煮10分鐘,撈出;2、鹹蛋取出蛋黃,碾碎,大蒜切末,姜切末,大葱切末;3、鍋中倒食用油,油燒熱,下葱、姜、蒜炒香,放入鹹蛋...
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奧特曼為什麼叫鹹蛋超人
  • 奧特曼為什麼叫鹹蛋超人

  • 奧特曼的日語原名字寫作「ウルトラマン」,也就是英語的「Ultraman」。漢語音譯過來就是奧特曼。在香港奧特曼就被稱為“鹹蛋超人”,其實,鹹蛋超人並不是官方的正式譯名,而是民間的叫法,奧特曼在香港的正式譯名是“超人”,為了和美國那個披紅斗篷的超人分開,通常情況下會加上那個...
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烤鹹蛋黃一定用白酒嗎
  • 烤鹹蛋黃一定用白酒嗎

  • 1、烤鹹蛋黃不一定非得用白酒,沒有白酒可以用料酒代替。2、白酒具有以酯類為主體的複合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兑而釀製而成的各類酒。3、料酒是烹飪用酒的稱呼,添加黃酒釀製,其酒精濃度低,含量在15%以下,而酯類含量高...
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鹹蛋黃焗豆腐怎麼做好吃
  • 鹹蛋黃焗豆腐怎麼做好吃

  • 主食材:鹹蛋黃15個,內酯豆腐1塊,香葱末適量。配料:鹽適量,雞精適量,味精適量。步驟1:內酯豆腐切塊步驟2:鹹蛋黃隔水加熱步驟3:豆腐入鍋焯水步驟4:蒸熟的鹹蛋黃切成細末步驟5:熱水放鹽雞精味精步驟6:下入豆腐步驟7:放入水澱粉勾芡出鍋步驟8:熱油炒鹹蛋黃步驟9:將蛋黃倒在豆腐上...
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為什麼肯德基可頌鹹蛋黃流心很少
  • 為什麼肯德基可頌鹹蛋黃流心很少

  • 當我們看到網上博主安利肯德基新品鹹蛋黃流心可頌的時候,是這樣的:而自己去買KFC鹹蛋黃流心可頌的時候,是這樣的:所以,流心鹹蛋黃你在哪裏?有網友給出的答案是流心多少取決於你在哪家肯德基買的,有的給的多,有的給的少。KFC鹹蛋黃流心可頌限量供應到什麼時候:鹹蛋黃流心可頌於2019...
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鹹蛋黃糯米丸子怎麼做
  • 鹹蛋黃糯米丸子怎麼做

  • 工具/材料糯米,鹹蛋黃,肉,葱薑蒜,操作方法01肉餡中加鹽,澱粉,葱薑蒜,醬油,糖,白酒適量,攪拌均勻備用。02超市買的鹹蛋黃適量備用。03將雞蛋黃用醃製好的肉餡包起來,揉成丸子04糯米用温水泡漲,撈起瀝乾水分。05將丸子外面均勻地裹一層糯米。06裹好糯米的丸子放在盤子中,將盤子放在鍋中,...
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鹹蛋黃粉蒸肉怎麼做好吃
  • 鹹蛋黃粉蒸肉怎麼做好吃

  • 主食材:五花肉350克,鹹蛋黃2個,五香米粉1碗,生薑3片。配料:料酒1湯匙,生抽1湯匙半,蠔油半湯匙,葱白少量。步驟1:五花肉洗淨切薄片。步驟2:五花肉片放入容器裏,倒入料酒,生抽,蠔油,生薑,小葱醃製1小時。五香米粉和鹹蛋黃備好。步驟3:鹹蛋黃過篩,和米粉混合均勻。步驟4:醃製好的五花肉片...
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肉鬆鹹蛋黃青團怎麼做好吃
  • 肉鬆鹹蛋黃青團怎麼做好吃

  • 主食材:糯米粉300克,艾葉適量,白糖30克,黃油15克,小蘇打2克,澄面90克。配料:鹹蛋黃適量,肉鬆適量,沙拉醬適量,芝麻適量。步驟1:準備食材:麪糰糯米粉300克、艾葉適量、白糖30克黃油15克,小蘇打2克,澄面90克,沸水適量餡料鹹蛋黃、肉鬆、沙拉醬、芝麻,適量步驟2:鹹蛋黃刷高度白酒,放入烤箱18...
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鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦的做法
  • 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦的做法

  • 主食材:蝦300克。配料:鹹蛋黃醬2勺,料酒1勺,姜3片,白胡椒粉1克,澱粉1勺,鹽2克。步驟1:蝦摘頭去蝦線用廚房剪開背。步驟2:放入料酒,生薑,白胡椒抓勻醃製一下去腥。步驟3:放入一勺澱粉拌勻。步驟4:鍋內放適量油,把蝦煎熟。步驟5:煎到兩面金黃酥脆撈出。步驟6:鍋裏留底油,放兩勺鹹蛋黃...
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