莜麪酸奶烤餅怎麼做好吃
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主食材:普通麪粉200克,莜麪150克,酸奶270克。
配料:酵母4克,熟芝麻適量。
步驟1:準備好材料
步驟2:將除芝麻外所有材料放入麪缸
步驟3:揉成光滑的麪糰,將麪糰分成兩份
步驟4:取一個麪糰,擀薄,表面粘一層熟芝麻
步驟5:放到披薩盤中,表面用叉子扎一些眼
步驟6:將披薩盤放入烤箱,上下火42℃發酵至1.5倍大,轉175℃烤15分鐘即可
步驟7:健康又美味
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