燕麥雞蛋餅怎麼做好吃
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主食材:麪粉300克,發酵粉3克。
配料:燕麥片適量,牛奶適量,雞蛋一個,白糖少許。
步驟1:燕麥片加入牛奶,雞蛋,白糖。
步驟2:加入發酵粉合成麪糰醒發1小時
步驟3:麪糰醒發好了
步驟4:搓成長條切成若干份
步驟5:做成小球蓋上保鮮膜再次醒發10分鐘
步驟6:不粘鍋燒熱放入少許玉米油,用手按成小餅。
步驟7:小火慢烙
步驟8:烙至兩面金黃即可
步驟9:裝入盤中,喧軟營養。
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