紫薯銀耳羹怎麼做好吃

主食材：紫薯200克，銀耳200克。

配料：冰糖20克。

步驟1:

紫薯去皮切塊。

步驟2:

銀耳泡在清水中，15分鐘泡發。

步驟3:

鍋中加入清水，放入銀耳。

步驟4:

水開後小火燉20分鐘。

步驟5:

放入紫薯，冰糖，再燉20分鐘即可。