烤羊小排怎麼做好吃

主食材：羊排愛吃多少做多少，姜3片。

配料：醬油1勺，蠔油1勺，孜然粉2-3勺。

步驟1:

開水燙下羊排，去血水

步驟2:

撈出放入鍋內，放幾片姜，煮10分鐘

步驟3:

把蠔油，醬油，孜然粉拌均勻

步驟4:

羊排煮好倒入調料拌均勻醃製

步驟5:

把羊排放到錫紙上，底部可以戳孔避免出水沉積，這樣出來的羊排幹且香一點

步驟6:

烤箱220度預熱，把羊排放進去烘烤20分鐘左右就可以了