叉燒肉怎麼做好吃
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主食材:肉200克。
配料:白砂糖30克,葱花5克,蒜末3克,生抽20克,老抽5克,沙姜粉2克,五香粉2克,鹽2克,蠔油5克,腐乳汁5克。
步驟1:葱蒜切末 肉切片
步驟2:肉加生抽老抽沙姜粉蠔油腐乳汁等調料
步驟3:加入切好的葱蒜末,抓勻後醃製20分鐘
步驟4:放入冰箱冷藏4-5小時
步驟5:從冰箱取出後放入烤箱烤制45分鐘就完成啦
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