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豌豆濃湯怎麼做好吃

主食材:豌豆150克,洋葱40克,牛奶250克。

配料:黃油10克,黑胡椒碎適量,迷迭香少量。

步驟1:
豌豆濃湯怎麼做好吃

準備食材,豌豆也可以買直接剝好的。

步驟2:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第2張

豌豆洗乾淨,洋葱切碎末

步驟3:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第3張

鍋中燒水加入豌豆煮熟控幹水分備用

步驟4:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第4張

黃油放入鍋中融化

步驟5:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第5張

加入洋葱翻炒出香味。

步驟6:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第6張

在加入豌豆翻炒幾下

步驟7:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第7張

放入破壁機,加入牛奶

步驟8:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第8張

打成汁

步驟9:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第9張

在倒回鍋中,加適量的黑胡椒碎煮五分鐘即可。

步驟10:
豌豆濃湯怎麼做好吃 第10張

迷迭香可以提味,沒有不用也行,直接喝或者配麪包都不錯。豌豆的清香,口感絲滑太喜歡了。

標籤: 濃湯 豌豆 好吃
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