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有关紫薯的知识大全

紫薯保存方法
  • 紫薯保存方法

  • 生紫薯的保存关键是看温度,如果是放在地窖中,温度和湿度合适,能放个半年甚至一年,如有地窖,可以放半年,但在正常情况下一般就是半月左右,紫薯怕冻还怕热,温度十多度最好。具体方法1、高温储藏法。就是在紫薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭...
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紫薯米怎么吃如何做
  • 紫薯米怎么吃如何做

  • 油烧至七成热放入切好的蒜苔和火腿,加盐和十三香翻炒出香味,关小火加入鸡蛋碎搅拌均匀,放入蒸熟的紫薯米搅拌均匀关火。工具/材料:紫薯米、乌鸡蛋、蒜苔、菠菜、盐、鸡精、十三香步骤(共3步)按步骤阅读:1、煮紫薯米将洗好浸泡的紫薯米放入电饭锅煮熟,煮熟后拿筷子划散备用。2、...
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紫薯山药红枣糊的做法
  • 紫薯山药红枣糊的做法

  • 主食材:紫薯1个,山药半根,红枣5个,糯米40克。配料:水适量。步骤1:准备食材!山药选择去皮后不变色的。铁杆山药也可以步骤2:紫薯,山药去皮切块,红枣去核。加入红枣不仅可以增加甜度,还能更加有营养。今天的新枣刚下市,放几颗,味道很好步骤3:把紫薯,山药,红枣,糯米都放入破壁机中,加入适量...
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紫薯的功效和作用
  • 紫薯的功效和作用

  • 紫番薯的功效与作用是什么紫薯作为非常常见的粗粮,在日常的生活当中可以经常看到它,由于它含有丰富的营养成分,比如维生素、矿物质、氨基酸等等,人们在生活中适当的吃紫薯,拥有更多的功效,比如说紫薯当中含有大量的粘液蛋白,一旦摄入粘液蛋白之后,能够有效预防肝脏和肾脏出现萎缩...
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教你5分钟快速蒸熟紫薯的小妙招
  • 教你5分钟快速蒸熟紫薯的小妙招

  • 对于酷爱吃紫薯的小编来说,可谓是研究了很久的煮熟紫薯的方法,一开始老老实实的将紫薯洗干净,然后加水没过紫薯,这样蒸煮下来的紫薯,往往到最后需要烧很久才会烂,费电不说,光是看着那紫黑的水就没有了食欲了。后来又研究蒸着吃,紫薯切成一片片,放在蒸盘上,下面加水,往往水蒸干了不说...
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紫薯水晶卷怎么做好吃
  • 紫薯水晶卷怎么做好吃

  • 主食材:紫薯1个,木薯粉100克。配料:沸水80克,白糖2勺。步骤1:紫薯洗净去皮切片。步骤2:切片后的紫薯上锅蒸熟,筷子轻松扎透即可。步骤3:蒸熟的紫薯,趁热放两勺白糖后压成泥。步骤4:木薯淀粉加入80克滚烫的热水,这里非常重要,木薯淀粉一定要被热水烫熟后才能揉成面团,否则会一直处...
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紫薯牛奶燕麦杯怎么做好吃
  • 紫薯牛奶燕麦杯怎么做好吃

  • 主食材:紫薯1个,牛奶1盒。配料:即食燕麦片适量。步骤1:准备好材料步骤2:紫薯去皮蒸熟切块步骤3:将紫薯和少量牛奶放入破壁机榨汁步骤4:取1/3做好的奶昔倒入杯中,破壁机中加入少量牛奶再次搅拌成颜色较浅的紫薯汁倒入杯中,如此重复三次步骤5:最后往杯中加入适量即食燕麦片即可...
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紫薯和红薯的区别
  • 紫薯和红薯的区别

  • 紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。红薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地...
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紫薯玉米粥怎么做好吃
  • 紫薯玉米粥怎么做好吃

  • 主食材:水蜜桃,紫薯,大米,雪梨。配料:无。步骤1:大米提前浸泡,倒入锅中煮成粥。步骤2:把套,梨,紫薯都切成小碎丁。步骤3:待米粥煮熟后倒入果蔬丁。步骤4:煮至果蔬软烂,粥变浓稠即可。...
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紫薯种植的注意事项是什么
  • 紫薯种植的注意事项是什么

  • 1、深耕整地。紫薯是块根作物,块根的膨大需求深厚疏松的土壤条件,因此要获得高产,必须深耕改土。深耕土地,特别是进行秋冬隔年深耕,对甘薯增产极为显著。2、栽播时间。春薯满在表土5cm处地温上升到16C左右时才能栽捕,具体时间因地区而宜,淮南市春馨宜在5月上旬栽植,夏冀6月上句裁...
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如何制作紫薯圆
  • 如何制作紫薯圆

  • 1、紫薯的准备。将紫薯放在锅里面煮熟,这可能需要一些时间,所以在要做甜品前就得先做这一步,用水煮会比较快,可以提前来做好。2、紫薯去皮。将煮熟的紫薯捞起来放在一边备用,等凉了以后就可以去皮捣碎了。紫薯要熟透了才容易被捣碎,所以一定要保证紫薯已经熟透了,然后用勺子帮忙...
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紫薯和玉米哪个更减肥
  • 紫薯和玉米哪个更减肥

  • 紫薯。紫薯含有大量的膳食纤维和硒元素,其中膳食纤维可增加人体饱腹感,使人体具有饱腹感,从而减少对其他高热量的摄入,可以帮助人体减肥;而硒元素则可以帮助控制人体对糖的吸收,预防糖分转化为脂肪,具有一定减肥效果,其次,紫薯的热量本来就不高,所以紫薯具有一定减肥作用。。玉米。...
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紫薯里面有白汁是正常的吗
  • 紫薯里面有白汁是正常的吗

  • 这种情况是正常的,白汁属于紫薯的分泌物,因为紫薯的营养成分非常丰富。紫薯越新鲜,里面的白点和白汁越多。只要紫薯没有变质,就可以正常食用。变质紫薯在皮上有黑色或褐色斑点,煮熟后有异味。紫薯颜色越深越好,发霉的紫薯含有酮类毒素。由原来的坚硬状态变软,有液体渗出,或者变干...
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紫薯汁的做法到底是什么
  • 紫薯汁的做法到底是什么

  • 紫薯汁的做法:材料:紫薯、大米、白糖;1.紫薯去皮洗净切成小丁;2.大米用热水浸泡10分钟备用;3.将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中(家中没有豆浆机用搅拌机也可以);4.加入紫薯2倍左右的水,按豆浆机的玉米汁功能,5.豆浆机便会自动打磨煮熟,完成后加入适量糖调味即可。紫薯中的硒和铁是...
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紫薯山药糕怎么做好吃
  • 紫薯山药糕怎么做好吃

  • 主食材:紫薯240克,山药230克,核桃油15克。配料:糖少量。步骤1:准备食材,选用的是格琳诺尔冷榨核桃油,采用低温冷榨,更加适合宝宝。步骤2:食材清洗干净对半切开步骤3:放入蒸烤箱步骤4:100度蒸12分钟步骤5:取出,先取掉紫薯皮步骤6:山药中加入糖,糖我用的零卡糖的,主要是为了减肥期间...
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紫薯颜色弄手上怎么洗
  • 紫薯颜色弄手上怎么洗

  • 1、柠檬水清洗。取少量的柠檬水涂抹在手上的紫薯颜色处,用双手进行交叉揉搓,紫薯颜色会在柠檬水的作用下逐渐淡化,然后再使用清水冲洗干净即可。2、卸妆油清洗。将卸妆油涂抹在手上,揉搓2分钟时间,在加入一些洗涤剂揉搓2分钟,紫薯颜色会逐渐淡化,直到完全消失后,用清水冲洗干净。...
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过年必备零食紫薯酥饼怎么做好吃
  • 过年必备零食紫薯酥饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉250克,玉米油50克,牛奶135克。配料:面粉100克,玉米油50克,紫薯250克。步骤1:称量好所有食材步骤2:先做油皮,把面粉250克+玉米油50克+牛奶135克,混合揉成面团步骤3:面粉100克+玉米油50克,混合揉成油酥步骤4:把油皮和油酥分成10份步骤5:用油皮包住油酥,像包包子一样,收口要...
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紫薯黑米粥怎么煮
  • 紫薯黑米粥怎么煮

  • 先把食材准备好,洗净备用。加水浸泡4小时,然后将所有食材倒入高压锅内。加450毫升水。煮粥40分钟即可。工具/材料:黑米、长糯米、红米、红小豆、红芸豆、花生、莲子、紫薯高压锅步骤(共3步)按步骤阅读:1、准备好材料准备食材::黑米、长糯米、红米、红小豆、红芸豆、花生、莲子...
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紫薯掉颜色正常吗
  • 紫薯掉颜色正常吗

  • 紫薯会掉色吗紫薯掉颜色是正常的现象。紫薯中富含丰富的花青素,掉色也是因为花青素导致的,花青素是一种天然的紫色素添加剂,它溶于水,这导致我们在煮紫薯的时候会发现掉色,汤水变成紫色,同时紫薯中的花青素是安全无毒的,而且我们人体适量的吃一些紫薯,为身体补充一些花青素,反而会...
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紫薯糯米饼怎么做好吃
  • 紫薯糯米饼怎么做好吃

  • 主食材:紫薯270克,糯米粉45克。配料:绵白糖26克,纯牛奶45克,白芝麻(生)适量。步骤1:紫薯洗净。步骤2:去皮,此时重量为270克。步骤3:切成薄片,蒸熟。步骤4:用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。步骤5:准备食材,纯牛奶可以换成淡奶油。步骤6:紫薯蒸熟,趁热加入绵白糖,趁热用勺子压成泥。步...
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紫薯粥食用须知有哪些
  • 紫薯粥食用须知有哪些

  • 1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。2、中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大...
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紫薯发芽了还能吃吗
  • 紫薯发芽了还能吃吗

  • 紫薯发芽后不能吃,紫薯里的淀粉成分较多,在发芽的时候,淀粉里的酶会受到降解从而产生毒素,这个时候紫薯也会变软并腐烂,食用的时候会发现臭味,同时它的营养成分也会降低,食用不仅不会帮助身体补充营养,还有可能导致中毒,引起肚子疼痛、呕吐和拉肚子的情况,如果治疗不及时,情况严重的...
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紫薯发面小糖饼怎么做好吃
  • 紫薯发面小糖饼怎么做好吃

  • 主食材:紫薯一个,白面300克。配料:酵母粉3克,白糖四小勺。步骤1:紫薯去皮洗净备用步骤2:紫薯切片备用步骤3:锅添凉水,放入紫薯,大火蒸十分钟步骤4:紫薯的紫薯步骤5:放上白糖步骤6:用勺子压成泥步骤7:盆里放入面粉和紫薯泥步骤8:酵母放入碗里,加入半碗温水步骤9:倒入酵母水,用筷子...
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紫薯相克的食物
  • 紫薯相克的食物

  • 与紫薯相克的食物有柿子、西红柿、螃蟹、白酒等。1、紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重可能引起肠胃出血、胃溃疡等。2、紫薯不宜和西红柿一起吃。因为西红柿中含有大量的苹果...
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紫薯蒸多久能熟
  • 紫薯蒸多久能熟

  • 有很多新手们在家里蒸紫薯的时候,有时候会煮得半生不熟。有时候则蒸太久,水都干了,紫薯会很干涩。那么,蒸紫薯需要多长时间呢?紫薯蒸多久能熟家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸锅。小紫薯在蒸锅里用蒸汽蒸10分钟左右,用筷子能扎透就可以出锅了。如果是大紫薯,用蒸汽蒸15分钟左右就可以了...
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