儿菜炒肉丝的做法
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主食材:儿菜三个,肉丝适量。
配料:蒜沫适量,辣椒两个,生抽适量,盐适量,鸡精适量。
步骤1:儿菜洗净
步骤2:肉丝加盐腌渍一会
步骤3:将儿菜切成片
步骤4:辣椒,蒜末准备好
步骤5:锅中入油放入肉丝翻炒至变色
步骤6:加入辣椒炒出辣味
步骤7:放入儿菜
步骤8:加入少许生抽
步骤9:放入鸡精调味
步骤10:装盘即可
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