春饼怎么做好吃
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主食材:面粉适量。
配料:淀粉适量。
步骤1:面粉加淀粉的比例5比1,用温水和面
步骤2:和成面团醒30分钟
步骤3:把面团分成同等大小的小剂子
步骤4:擀成薄片
步骤5:在面皮上抹上一层油
步骤6:盖上一张,再刷油,6个一组,都叠好
步骤7:将重叠的6个面皮,再次擀开
步骤8:上锅蒸15分钟
步骤9:趁热揭开
步骤10:出锅
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