![樂山有哪些老字號店鋪]( "樂山有哪些老字號店鋪")
- 五通橋豆腐乳又稱五通橋毛黴豆腐乳，得益於五通橋五通橋區特殊的地理氣候條件產生的中國五通橋毛黴，五通橋豆腐乳香味濃郁、香氣撲鼻、回味無窮，朱德、徐悲鴻、張大千、豐子愷、馮玉祥、劉伯承等人都讚不絕口。2011年，五通橋豆腐乳獲中華人民共和國商務部第二批“中華老字號”...
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![北京老字號飯店有哪些]( "北京老字號飯店有哪些")
- 北京老字號飯店主要有北京全聚德、都一處燒麥、便宜坊烤鴨店、泰豐樓、鴻賓樓、聚德華天烤肉季、天興居和東來順。北京全聚德:“全聚德”是一家創建於1864年的北京老字號飯店，如今到北京不吃烤鴨就白來了，全聚德的烤鴨也成為了北京美食名片之一。全聚德的起源店就是位於前...
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![鎮江有哪些老字號]( "鎮江有哪些老字號")
- 恆升釀造是鎮江的老字號，恆升所釀製的香醋非常出名。恆升香醋釀造技藝採用傳統的陶缸固態分層發酵生產工藝，基本保留了手工操作工序的原生態形式，2006年【恆升號】被列入《江蘇百年老店》、2008年“恆升醬醋釀製技藝”被列入第二批鎮江市非物質文化遺產保護名錄。2014年“恆...
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![煙台有哪些老字號店鋪]( "煙台有哪些老字號店鋪")
- “蓬萊春”是煙台的一個老魯菜館，四十年代至今，四代魯菜師傅都是代代相傳，保證了魯菜的正宗，其中不乏特級一級廚師。蓬萊春號稱全山東“最老”、資歷“最純正”的煙台幫館子，什麼軟炸海蠣子、九轉大腸、三鮮燜子等等名菜是你到蓬萊春必點的菜餚。2、三合園:煙台三合園餃子館可...
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![安慶有哪些老字號]( "安慶有哪些老字號")
- 胡玉美是安徽安慶的老字號品牌，有着悠久的歷史，起源於清朝道光年間。胡玉美醬園鑑於蘇皖人畏於川醬之辣，在仿製川醬的基礎上加以改進，摸索出具有自己特色的完整的制醬方法，釀出辣味不重、味道鮮美、更適合長江中下游地區人們口味的蠶豆醬。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便於旅途...
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![南京清真老字號餐廳推薦]( "南京清真老字號餐廳推薦")
- 綠柳居創立至今已經有上百年的歷史了，是有名的南京清真老字號餐廳之一，現在有很多分店，主要就是吃清真菜和素菜。葷素搭配，典型的南京清真菜館的風格特色。每天有不少人排隊來吃，其中素菜包子很受歡迎，在店裏吃了，還要打包帶走，還要好吃的牛肉鍋貼、素燒鵝等。推薦菜：牛肉包，素雞，豆...
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![陝西有哪些老字號]( "陝西有哪些老字號")
- 德懋恭是陝西的中華老字號店鋪，有着非常悠久的歷史，創建於清朝同治年間，清末被皇家欽點為貢品。德懋恭以水晶餅、紙酥、豆沙花點、綠豆糕等最為著名，其水晶餅選料上乘、工藝考究、其餡晶瑩透明、是古城西安的名片式產品。2、賈三清真灌湯包子館:賈三清真灌湯包子館想的老店鋪...
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![恩施有哪些老字號]( "恩施有哪些老字號")
- 皇恩寵錫是湖北恩施的傳統老字號，歷史非常悠久。1987年宣恩貢茶獲輕工部優質產品稱號，中國農科院杭州茶研所專家評價貢茶：“香三杯，味三杯，實屬珍品。”1991年，歌唱家蔣大為到恩施演出，特地繞道遊覽了伍家台茶山，即興作歌：“鄂西宣恩有貢茶，茶中之寶甲天下，當年捧茶獻天子，‘皇恩寵錫...
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![烏魯木齊老字號餐廳有哪些]( "烏魯木齊老字號餐廳有哪些")
- 吾吾子羊羔肉是一家擁有悠久歷史的店，店面招牌是褐色的，復古的擺設，店面裝修很有民族特色。他家的羊肉一定要吃，招牌菜清燉羊肉巨嫩，新鮮的羊肉搭配祕製的調料，滑嫩而不羶，非常美味。吾吾子羊羔肉在當地非常有名，純純的羔羊肉，口感很嫩，味道很不錯，沒有羶味，菜品分量也很足，選擇很多。...
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![東莞有哪些老字號店鋪]( "東莞有哪些老字號店鋪")
- 津津小吃店創制於1989年，這裏價格公道、用料十足、出品美味，除了收穫傳統老字號的稱號之外，還收穫了一大批忠實擁躉，每到飯點，店內外總是座無虛席。這裏的招牌菜當然是排骨、臘味等各式煲仔飯啦!2、恆香園:味好不怕巷子深，情深不如吃雲吞。恆香園是東莞的老字號麪館，創制於1989...
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![梧州有哪些老字號]( "梧州有哪些老字號")
- 大東大酒樓是廣西梧州的老字號，原名叫南華酒家，由著名愛國人士李濟深等人合股經營，大樓曾毀於日機轟炸，1947年重建，改名大東酒家。大東大酒樓所製作紙包雞可以説是梧州最正宗的。2、德香糖餅店:德香糖餅店是廣西梧州的老字號，有着悠久的歷史，主要以前店後廠方式經營炒紅瓜子，同時...
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![威海有哪些老字號]( "威海有哪些老字號")
- 威海四海釀造有限公司是2004年11月對原威海市釀造廠經過改制組建的有限責任公司，威海市釀造廠的前身是成立於1908年的威海四海醬園，1951年2月經過公私合營後，成立威海市釀造廠。威海市釀造廠歷經百餘年的發展史，1997年12月被原內貿部認定為中華老字號。主要產品有四海牌豆麪...
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![大理有哪些老字號]( "大理有哪些老字號")
- 鶴慶乾是大理的老字號酒廠，有着非常悠久的歷史，始創於明正統年間(1436年—1449年)，在滇西傳播了幾百年，並快速發展，具有良好的市場口碑。鶴慶乾酒以乾酒麴為糖化發酵劑，以產自鶴慶境內的優質大麥為原料，雲鶴鎮西龍潭泉水為釀酒用水，經固態蒸煮、固態糖化、固態小壇發酵、固態蒸餾...
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![青島老字號餐廳有哪些]( "青島老字號餐廳有哪些")
- 青島老字號餐廳比較有名的有春和樓、王記骨頭館、青島飯店、萬和春、萬香齋和九龍餐廳。春和樓:春和樓是始創於晚清的老字號，一家真正的百年魯菜老店，以經營正宗魯菜聞名遐爾。已經走過百年曆程的春和樓，擁有香酥雞、蝦仁蒸餃、九轉大腸、爆炒腰花等人氣菜餚，每道菜都是色香...
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![蘇州老字號飯店有哪些]( "蘇州老字號飯店有哪些")
- 蘇州老字號飯店主要有松鶴樓、得月樓、老慶泰羊肉館、新聚豐菜館、杜三珍、萬福興、東來順、五芳齋面飯館、朱鴻興麪館。得月樓:得月樓創建於明代嘉靖年間，是蘇州有名的百年老店，主營蘇幫菜，河鮮尤為有特色。李公堤店擁有白牆黑瓦的外觀，內部富麗堂皇。響油鱔糊不錯，上桌後用...
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![安徽有哪些老字號]( "安徽有哪些老字號")
- 安徽的廬州烤鴨就像北京烤鴨一樣出名，歷史非常悠久，廬州烤鴨店成立於1984年，曾被授於中華老字號餐飲，以“名”，“優”，“特”為基礎，飄香的烤鴨，美味的菜餚、優雅的環境以及優質的服務得到廣泛的讚美，無疑是合肥人記憶中的一部分。2、老鄉雞:老鄉雞原名叫肥西老母雞，有着悠久的歷史...
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![太原有哪些老字號]( "太原有哪些老字號")
- 六味齋是山西太原的老字號，歷史非常悠久，創辦於1738年。六味齋生產的醬肉系列產品是我國傳統食品，三晉名吃，曾作為皇宮貢品享譽京師。在全國而言，具有如此悠久歷史和成熟工藝的中式肉製品生產企業也是絕無僅有的。2、東湖:東湖是山西太原的老字號，其前身是美和居，始創於清順治年...
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![北京老字號飯莊有哪些]( "北京老字號飯莊有哪些")
- 1、全聚德。全聚德烤鴨始創於1864年（清朝同治三年），總店位於東城區前門大街30號，人均消費203元，是北京著名的烤鴨店，被中華人民共和國商務部授予第一批“中華老字號”名號，還被評為京老字號，是北京一家有着百年曆史的老字號飯館。2、柳泉居飯莊。柳泉居飯莊是北京著名的八大居之...
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![桂林有哪些老字號]( "桂林有哪些老字號")
- 澳門酒家是桂林市一家中外合資企業，以經營桂林特色餐飲為主。繼1994年成立第一家依仁老店之後，澳門酒家毅然向連鎖的路途邁進。在桂林東、西、中、南、北四處開花，目前在桂林地區共擁有八家連鎖店。2、美麗川菜館:美麗川創始於光緒28年(1902年)的老店，最初以川菜聞名，後經粵，湘...
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![湖州有哪些老字號店鋪]( "湖州有哪些老字號店鋪")
- 湖州王一品齋筆莊有限責任公司始創於清乾隆六年(1741)，是中國最老的一家生產和經營湖筆的專業筆莊，距今已有二百六十多年的悠久歷史。260多年來，筆莊從選料到製作，都按傳統手工經近百道工序精製而成，具有“尖、齊、圓、健”四大美德之稱，素有“湖穎之技甲天下”之美譽，曾榮獲商...
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![開封有哪些老字號]( "開封有哪些老字號")
- 稻香居是開封的老字號，有着悠久的歷史，創始於清光緒年間，原以經營鍋貼、餛飩為主，兼營下酒小菜，後增添炒菜，成為著名風味小吃館。稻香居的鍋貼以其選料嚴謹，製作精細，品質優美而聞名開封。成品皮焦餡嫩，色澤黃焦，鮮美溢口，讓人百吃不厭。2、第一樓:第一樓是開封的老字號，前身是“第一...
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![惠州有哪些老字號]( "惠州有哪些老字號")
- 海盛雲吞麪食店是許多街坊記憶裏最深刻的味道。每天現包的雲吞個個新鮮飽滿，自家做的麪條筋道十足。豬骨熬製的湯底沒有添加過多的味精調料，顯得濃香美味。金黃香酥的淨炸雲吞也是許多街坊的必點單品。10年來，許多街坊搬就算搬離這裏，也願意抽空回來吃一碗雲吞麪。2、烏記飯...
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![濰坊有哪些老字號]( "濰坊有哪些老字號")
- 崔字牌是山東濰坊的老字號品牌，有着非常悠久的歷史，“崔字牌”小磨香油有着悠久的歷史，自明代至今已有六百餘年，是小磨香油中的中華老字號之一。“崔字牌”小磨香油是選用優質芝麻為原料，採用傳統的小石磨工藝生產，用自然物理法，將有害物質及雜誌有效剔除。保留了純天然的芝麻油...
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![中山有哪些老字號]( "中山有哪些老字號")
- 中山有着便利的港口貿易，所以各地、各國琳琅滿目的商品應有盡有，價格相宜。老字號是一座城市的歷史符號，中山有哪些老字號呢??咀香園:咀香園是廣東中山的老字號，咀香園以其獨特的魅力，質量、信譽的保證，贏得獎項無數：早在1935年，咀香園杏仁餅參加在美國檀香山舉行的國際食品展覽...
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![蘇州糕點老字號有哪些]( "蘇州糕點老字號有哪些")
- 蘇州糕點老字號有：榮陽樓、萬福興、採芝齋、近水台、義昌福、稻香村、得月樓、陸稿薦、雷允上、乾生元、黃天源等。得月樓:得月樓始創於明嘉靖年間，至今有四百多年曆史了，可謂蘇州老字號裏最長壽的“老壽星”。乾隆皇帝下江南的時候，在得月樓用膳，因其菜味道極為鮮美，特賜名“...
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