![油鍋起火後鍋還能再用嗎]( "油鍋起火後鍋還能再用嗎")
- 油鍋着火後鍋還能用嗎油鍋起火以後鍋是可以繼續使用的，可能有部分小夥伴平時使用鍋的時候，鍋出現了着火的情況，或者油鍋的底部特別的熱，直接達到了油的燃點，油這時候就會出現着火，一般油鍋是可以使用的，但是大家要注意油鍋沒有洞，要是油鍋有洞的話也是不可以使用的，另外在日常生活...
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![打破砂鍋歇後語]( "打破砂鍋歇後語")
- “打破沙鍋問到底”，這是人們常掛在嘴邊的一句口頭禪。沙鍋即泥燒製成的鍋，多為人們用作熬製中藥或冬季煲湯的器具，這種鍋稍不小心極易破碎，而且一碎就會一裂到底。其原意是“打破沙鍋璺到底”，璺讀作wèn。因為和問同聲，所以就改用問字了。璺就是沙鍋上的裂紋，沙鍋磕壞了打壞以...
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![蠔油是出鍋前還是出鍋後放]( "蠔油是出鍋前還是出鍋後放")
- 蠔油一般都是出鍋前放的，在快要出鍋的時候放。蠔油不是耐高温的調味品，所以放蠔油時要保存到最後，熄火後放一些朋友，利用餘熱釋放蠔油的新鮮度。做涼菜時，放一點蠔油也能起到很好的提鮮效果。然而，與醬油不同的是，蠔油可以直接食用。蠔油是一種濃縮調味品。所以，當我們放蠔油時，我...
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![饅頭開鍋後再蒸幾分鐘]( "饅頭開鍋後再蒸幾分鐘")
- 1、饅頭開鍋後再蒸20-25分鐘左右。2、蒸饅頭時間不會很長，一般在開鍋之後蒸20-25就可以了，要是蒸制過長時間的話，很容易導致饅頭出現回縮的情況，吃起來口感也會特別硬，降低食用價值，另外還需注意的是，將饅頭蒸好之後不要馬上取出來。3、之所以説饅頭蒸好之後不能立刻開鍋，是因為...
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![蠔油先下鍋還是後下鍋]( "蠔油先下鍋還是後下鍋")
- 一般都是後下鍋。在放入蠔油時，我們必須注意在出鍋前放入蠔油是正確的，也就是説，當菜餚煮到8分鐘後，我們將再次放入蠔油。這樣，我們的炒菜味道更好，不會破壞蠔油的營養成分和蠔油的蠔油風味。如果將蠔油炒到一半，或在炒的過程中加入蠔油，會影響蠔油的營養成分。即使蠔油炸得太久，...
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![電飯鍋使用後要怎麼清洗]( "電飯鍋使用後要怎麼清洗")
- 1、電飯鍋在使用後應清洗內鍋，刷洗乾淨後用抹布擦乾表面以及內在的水分再放入鍋內。吃完飯後，鍋內會沾有一些飯粒，大家可以先用水泡軟，然後飯粒就會掉在水中了。這樣避免了，大力的刮飯鍋上面的米粒了。2、鍋底的保養也是重要的，要避免鍋底的碰撞從而使它變形，發熱盤與內鍋之間的...
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![新鍋如何開鍋養鍋]( "新鍋如何開鍋養鍋")
- 買回來的鍋先看一下是否已經開鍋，開過的鍋一般帶着藍色，沒有開過的鍋就看起來有點粗糙。開鍋之前先去菜市場買一塊豬油或者豬肉回來。這裏，植物油也是可以的，建議大家用豬油，一是便宜，二是豬油比較油膩，對於粗糙的新鍋來説，很容易讓鍋體充滿油，從而防止生鏽。先用温水把鍋刷一遍，刷...
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![鐵鍋擦後有黑色有害嗎]( "鐵鍋擦後有黑色有害嗎")
- 鐵鍋擦後有黑色有害嗎的答案是：有害鐵鍋擦後有黑色有害。黑色成分不利於健康，可能引起噁心嘔吐、腹瀉、食慾不佳等，如果反覆刷洗後還會出現，建議換鍋。正確地使用和保養能減少鐵鍋腐蝕的現象，延長使用壽命：不用洗潔精及粗糙的東西用力擦洗，儘量用質地柔軟的抹布擦洗。新買的鐵鍋...
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![粽子出鍋後需要過涼水嗎]( "粽子出鍋後需要過涼水嗎")
- 一般不需要過涼水。煮熟的粽子需要浸入水中，但不能直接浸入冷水中。粽子煮好後，不要急着把它們從鍋裏拿出來，放在鍋裏浸泡。如果你用一個普通的鋁鍋煮粽子，粽子需要在鍋裏浸泡大約1個小時才能出來；如果你用高壓鍋煮粽子，熄火後，你需要在鍋裏燉20到30分鐘左右，這樣可以使粽子的味...
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![產後一週可以吃火鍋嗎]( "產後一週可以吃火鍋嗎")
- 由於這個時期的媽媽們情況特殊，所以要分情況而定：1、母乳餵養的話，就不建議吃火鍋了。首先，如果火鍋是自己家做的清湯鍋或是菌湯鍋還好，裏面無非就是葱薑蒜，紫菜，蘑菇之類的，自己買的這些底料比較放心，蘸料也可以自己調製，注意如果是回奶的東西，就不要添加了；要是外面買的火鍋底料，我...
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![豬皮擦鐵鍋之後要洗嗎]( "豬皮擦鐵鍋之後要洗嗎")
- 1、豬皮擦鐵鍋之後是需要清洗的，因為用豬皮油擦為了保養鐵鍋，使它以後更容易擦洗，但是沒有清潔的作用，還會留下一層豬油，所以是需要後續清洗將表面的豬油洗掉的。2、豬皮擦鐵鍋的方法：將新鐵鍋鍋身所有標貼去除，用流動熱水洗淨鍋身；擦乾水（特別是鍋底），將鍋置於灶上，中小火烘乾。3、...
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![火鍋煮到最後的湯能喝嗎]( "火鍋煮到最後的湯能喝嗎")
- 不能喝了。火鍋湯多以豬、羊、牛油等高脂肪物質為底料，多以辣椒、花椒、花椒為佐料。吃多了容易引起高血脂、膽石症、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、牙齦等。炎症、痔瘡等疾病。久煮的火鍋湯會含有亞硝酸鹽，攝入大劑量亞硝酸鹽會導致體內血紅蛋白形成高鐵血紅蛋白並失去氧氣輸送...
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![鐵鍋乾燒後有影響嗎]( "鐵鍋乾燒後有影響嗎")
- 鐵鍋乾燒後有影響嗎的答案是：有鐵鍋乾燒後有影響。鐵鍋乾燒後，冒出的濃煙，含有多種有害物質，長時間吸入對人體是有害的，要注意儘量避免。鐵鍋燒壞後，即使清洗也不建議繼續使用，建議更換鍋，做飯時要注意避免乾燒。鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會氧化。鐵鍋...
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![不鏽鋼鍋開鍋失敗後怎麼補救]( "不鏽鋼鍋開鍋失敗後怎麼補救")
- 1、先用清水清洗一遍，然後晾乾。2、用廚房用紙沾上油，仔細擦一遍，這樣就可以去掉鍋中油溶性的雜質。3、用洗潔精將鍋洗淨。4、加足量白醋，加熱，旋轉白醋經過鍋內各個角落。再用清水洗淨。5、用豬皮煉油，使油分子進入鍋的空隙。如果不鏽鋼鍋開鍋失敗後，那麼可以通過以上方法補救...
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![雞蛋開鍋後煮幾分鐘熟]( "雞蛋開鍋後煮幾分鐘熟")
- 1、雞蛋沸水煮5-7分鐘。2、對成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟，雞蛋以沸水煮5~7分鐘為宜，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。3、不過，對兒童來説，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被兒童消化吸收。(就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為10...
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![為什麼吃火鍋後身上有味道]( "為什麼吃火鍋後身上有味道")
- 1、因為火鍋是在高温下煮各種食物，尤其是肉類和海鮮類會有羶味或者腥味，這些在高温下加速擴散滲入衣服中，從而有很大的味道。2、外出穿的衣服，如果異味味道極濃，又沒有時間清洗消除的情況下，可將衣服攤平，上面鋪塊泡清水後擰掉水份的毛巾，然後開熨斗在毛巾各處熨燙。3、然後隔着...
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![蒸包子開鍋後多長時間熟]( "蒸包子開鍋後多長時間熟")
- 蒸包子開鍋後多長時間熟:蒸包子開鍋後大約15-20分鐘能熟。如果是素餡的包子，大概需要15分鐘左右；但如果是純肉餡的包子，時間要比蒸素包子多5-6分鐘。除此之外，如果鍋中的包子很多，也需要在原基礎上多蒸四、五分鐘。做法：包子包好，放在蒸鍋裏，醒上兩個多小時，醒的程度以包子的面膨...
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![螃蟹開鍋之後蒸多長時間]( "螃蟹開鍋之後蒸多長時間")
- 螃蟹開鍋之後蒸多長時間的答案是：開鍋15分鐘以後就可以。一般來説蒸螃蟹的時候，在開鍋15分鐘以後就可以關火了。如果蒸的時間太短，可能螃蟹還沒有完全熟透，容易引起食物中毒，如果蒸的時間太長，螃蟹吃起來就不那麼鮮美了。當然這個時間也是跟螃蟹的大小有關係的，如果螃蟹個頭大的...
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![鐵鍋擦後有黑色正常嗎]( "鐵鍋擦後有黑色正常嗎")
- 傳言。用炒鍋燒菜能夠少加點油，還能防止不沾鍋表面危害化合物的埋伏影響。常運用炒鍋燒菜的人便會發覺炒鍋自然經久耐用，其始用得時間過長，或者清理不乾淨，就隨意在炒過的飯食上展現藐小的粉狀黑渣。很多人有關這種粉狀的黑渣實際上不在意。感覺它是用炒鍋的一切正常狀況，其實...
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![砂鍋熬藥糊了清洗後能用嗎]( "砂鍋熬藥糊了清洗後能用嗎")
- 相較於其他鍋來講砂鍋還是蠻經濟適用的，雖然有時候我們用它熬藥糊了，但是呢仍然可以使用，砂鍋不同於銅鍋、鐵鍋，即使糊了，只要不開裂，乾淨就可以再次使用。砂鍋熬糊了裏面黑色怎麼去除：首先每次用完都要徹底的清洗裏面外面，尤其是外面。最好是用海綿的刷碗的那種，不要用鋼絲球。刷...
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![打破砂鍋的歇後語是什麼]( "打破砂鍋的歇後語是什麼")
- 1、“打破砂鍋”的歇後語是“問到底”，比喻追究事情的根底，沙鍋即泥燒製成的鍋，多為人們用作熬製中藥或冬季煲湯的器具，稍不小心極易破碎，而且一碎就會一裂到底。2、“打破砂鍋問到底”的原意是“打破沙鍋璺到底”，璺就是沙鍋上的裂紋，沙鍋磕壞了打壞以後就會有裂紋一直延伸到沙...
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![吃了火鍋後吃什麼刮油]( "吃了火鍋後吃什麼刮油")
- 寒冷的冬天，火鍋是親朋好友聚餐的上好選擇。一頓材料豐富火辣火辣火鍋之後，腸胃開始鬧革命，一杯通便排毒的酸奶是必須的，酸奶能有效的保護胃腸粘膜，護理腸胃。吃完火鍋半小時後宜喝一杯温白開，可促進腸胃內食物的蠕動消化，此外白開水可以促進體內新陳代謝，避免體內的鹽分過多，保持...
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![安利皇后炒鍋和普通鍋有什麼區別]( "安利皇后炒鍋和普通鍋有什麼區別")
- 安利的皇后炒鍋和普通鍋的能耗不同。安利的皇后炒鍋最大節能近90%。使用安利金鍋烹飪時用火很小，可以減少家庭中因為燃氣而產生的廢氣排放。如果用電磁爐，那可以實現無廢氣排放。安利的皇后炒鍋和普通鍋的烹飪時間不同。安利的皇后炒鍋最大節時近90%。比如煮一個牛肉，普通傳...
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![餃子下鍋後煮多久能熟]( "餃子下鍋後煮多久能熟")
- 煮餃子一般煮5-15分鐘。餃子分為內餡和外皮，都是比較容易煮熟的，熱水煮餃子的話，最快5分鐘就可以煮熟食用，如果是冷水下鍋，煮的時間會要久一些，炊具原因也會影響餃子煮熟的時間，餃子浮起來就是煮熟了，可以憑這個判斷餃子是否煮熟，浮起來後就可以撈出食用了。水煮餃子竅門1、不停的...
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![牛腩高壓鍋上汽後幾分鐘]( "牛腩高壓鍋上汽後幾分鐘")
- 上汽後建議再壓10到15分鐘:。將高壓鍋放在高火上，蓋上鍋蓋，當牛肉完全煮開並且有大量蒸汽冒出時，蓋上高壓錘，將熱量改為中低火，再煮15-20分鐘，然後關閉火。温度下降後，慢慢取下限壓錘，打開蓋子，取出一塊肉和少許肉湯，以品嚐肉的柔軟和鹹味，根據口味添加適當的調味料，蓋上鍋蓋並慢燉，持...
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維知科普網
