![酸辣魔芋結怎麼做好吃]( "酸辣魔芋結怎麼做好吃")
- 主食材：魔芋結400克，小米椒3個，大蒜5瓣，香菜幾根，姜1小塊。配料：食用油適量，鹽1勺，生抽1湯匙，醋2湯匙。步驟1:食材都洗乾淨準備好。我買的一盒盒的魔芋結，一盒200克。步驟2:姜蒜剁碎，小米椒切圈。步驟3:加鹽，燒一點油燙姜蒜，這樣味道更香。步驟4:魔芋結焯水一分鐘，撈起加生抽和醋。步驟...
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![涼拌酸辣魔芋結的做法]( "涼拌酸辣魔芋結的做法")
- 主食材：魔芋結3包，白糖1勺，鹽1小勺，辣椒醬1勺，大蒜3瓣，小米辣5個，白芝麻1大勺，熱油適量，辣椒麪1勺，生抽2勺，陳醋4勺，老抽半勺。配料：黃瓜半根。步驟1:水煮開放入洗淨的魔芋結煮幾分鐘撈起過涼水步驟2:蒜切碎小米辣切小段放入碗中步驟3:再放入白芝麻和辣椒麪適量的油上鍋燒熱至冒煙倒入...
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![魔芋結煮多久]( "魔芋結煮多久")
- 魔芋結一般煮八到十分鐘即可。魔芋結，就是魔芋打成的結。魔芋為天南星科魔芋屬多年生宿根草本植物。在我國最早的文字記載見於先秦古籍《爾雅》，我國各地有許多別名，如鬼芋、花麻蛇、南星頭、蛇頭草、灰草、山豆腐等。魔芋結不易軟爛，吃起來較為有嚼勁，很筋道，很可口。魔芋的功...
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![魔芋絲熱量]( "魔芋絲熱量")
- 每100克魔芋絲中只含有七大卡的熱量，屬於一種低熱的食物。魔芋裏面含有非常豐富的澱粉、粘多糖等成分。攝入人體之後，可以在一定程度上補充身體所需的多種礦物質，又不會導致身體那糖分堆積，不會引發糖尿病。而且可以促進腸道蠕動，改善便祕現象，具有一定的清熱、利濕、解毒的功...
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![什麼是魔芋]( "什麼是魔芋")
- 是一種草本植物，可食用。魔芋又叫磨芋，磨芋是多年生的草本植物，中國古代又叫做妖芋。魔芋的整株是有毒的，塊莖的位置毒性最大，絕對不可以生吃，要經過加工之後才可以食用。魔芋又分為白魔芋和花魔芋。中國有18個魔芋品種,具有藥用價值。魔芋有豐富的膳食纖維，是減肥的好東西。用...
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![魔芋粉哪個產地好]( "魔芋粉哪個產地好")
- 魔芋粉哪個產地好的答案是：目前我國的雲南；貴州；四川；廣東；福建等地魔芋食品消費量較大魔芋喜温暖濕潤，適温為20～30℃，25℃為最適温度，適宜相對濕度為80%～90%，即魔芋喜適温期長而不適酷暑、乾燥的地方。早在3000年前我國就已經開始栽培和利用魔芋，在我國南方各省丘陵地區、秦嶺大巴山...
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![魔芋是什麼]( "魔芋是什麼")
- 魔芋可製成魔芋豆腐、魔芋掛麪、魔芋麪包、魔芋肉片、果汁魔芋絲等多種食品。魔芋，中國古名蒟蒻(jǔruò)，屬多年生草本植物，塊莖可加工成磨芋豆腐供疏。魔芋又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等，主要產於東半球熱帶、亞熱帶，我國為原產地之一，四川、湖北、雲南、貴州等省...
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![魔芋燒鴨怎麼做]( "魔芋燒鴨怎麼做")
- 工具/材料仔鴨半隻，魔芋500克，郫縣豆瓣、朝天椒、泡椒、高湯、蒜、青蒜苗、花椒、油、泡姜、白胡椒粉、茶葉、生抽、老抽、白酒、八角、小茴香、鹽操作方法01首先把魔芋焯水，先煮茶水，煮開之後再倒入切成一指寬的魔芋條，焯水後撈出，這樣可以去除鹼味。02鴨肉切小塊之後焯好水。...
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![怎麼做好吃的炒魔芋？]( "怎麼做好吃的炒魔芋？")
- 魔芋對人體功效很多，比如説潤腸通便，活血化瘀等等，只是生魔芋是有一些毒性的，用來製作美食的時候一定要當心。來吧各位，今天教大家做一道好吃的炒魔芋，趕緊過來看看吧。操作方法01魔芋一小塊就足夠，切成塊，鍋裏燒開水，把魔芋放進去焯水兩分鐘，撈出來過涼水然後再放進去一分鐘，撈出來...
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![魔芋有什麼功效嗎]( "魔芋有什麼功效嗎")
- 魔芋有哪些作用與功效魔芋屬於薯類的作物具有緩解飢餓，潤腸通便，增強體質的功效。魔芋裏面含有大量的澱粉，蛋白質脂肪含量比較低，能夠緩解飢餓。其實在運動以後適量吃魔芋能起到非常好的緩解飢餓的作用，同時魔芋裏含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，起到潤腸通便的效果，大便不...
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![魔芋薏仁粥的做法大全]( "魔芋薏仁粥的做法大全")
- 薏仁粥的做法材料豬軟骨200g米1米杯薏仁1/2米杯有機紅棗5顆玉米鬚茶包3個做法1先將豬軟骨「走活水」，肉放入冷水後用小火煮5分鐘，不可煮滾，將淋巴及血水雜質去掉，洗清備用。3玉米鬚可在中藥房買到，或使用玉米鬚茶包。1、4煮中藥不可以使用金屬鍋，將米及薏仁放入陶瓷壇中，放入豬...
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![魔芋的種植]( "魔芋的種植")
- 1、土壤：種植魔芋需選擇疏鬆、肥沃、透氣的土壤，種植前需將土壤消毒深耕，並且還需要在土壤中施加適量的有機肥。2、選種：種植博宇需選擇芽眼飽滿、芽窩淺、無破損傷口和病蟲為害、外觀周正、光滑的球莖作種芋。3、種植：將芋種按照一定距離種植在土壤中，然後蓋上一層薄土，最後適...
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![魔芋真的是低熱量食物嗎？]( "魔芋真的是低熱量食物嗎？")
- 魔芋真的是低熱量食物嗎？的答案是：是的魔芋屬於低糖低熱量食物。營養學上每100克魔芋只有7卡的熱量，而每100克米飯大概是156卡的熱量。魔芋裏面的葡甘聚糖，即水溶性的膳食纖維，它的膨脹力度特別大，體積能膨脹到幾十倍甚至上百倍，吃了以後有很強的飽腹感。魔芋，別名蒟蒻，為多年生天...
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![魔芋是什麼東西]( "魔芋是什麼東西")
- 魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學上屬於薯芋類作物。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B等。魔芋全株有毒，不能直接食用，若食用，要把塊莖磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸後再凝結，最後製成凝膠狀的可食用形態。簡單...
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![魔芋長在哪]( "魔芋長在哪")
- 魔芋一般生長在樹林，或者是溪谷邊，喜歡生長在比較濕潤的環境中。魔芋屬於一種草本植物，在中國分佈也比較廣泛，魔芋的塊莖呈現扁球形，顏色是暗紅色，肉食比較厚實，摸起來比較光滑。魔芋的全株都是有毒的，不可以直接進行食用，食用之前需要進行加工。中國栽培魔芋的歷史已經十分悠久，主...
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![魔芋生長在什麼地方]( "魔芋生長在什麼地方")
- 低緯度高海拔山區，屬亞熱帶濕潤季風氣候。日照較少，雨量豐富，濕度較大，是魔芋栽培的最適宜區。早在3000年前我國就已經開始栽培和利用魔芋，在我國南方各省丘陵地區、秦嶺大巴山地區、四川盆地、雲貴高原、滇南和台灣等地有着豐富的魔芋資源。魔芋生長需要什麼温度：魔芋是喜愛温...
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![魔芋是什麼？魔芋有哪些營養價值？]( "魔芋是什麼？魔芋有哪些營養價值？")
- 操作方法01魔芋的定義魔芋一種多年草本植物，它的根可以通過加工成魔芋豆腐是一個很好的食材。另外魔芋有很好黏貼性，所以被廣泛用於工業作為粘貼劑使用。02魔芋含有葡甘聚糖，能夠降低膽固醇並達到減肥的效果。經研究表明魔芋中含有大量的葡甘聚糖，該物質能夠抑制我們的腸胃對...
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![魔芋種植技巧是什麼]( "魔芋種植技巧是什麼")
- 1、準備地：把地耕成一排排的，中間留溝，然後一排排上面挖上塘。2、重地施肥，複合肥和農家肥混合用，然後傾斜放上景天魔芋種子。3、然後覆蓋薄膜，等待發芽。4、生長過程中，注意除草和追加施肥，然後等待倒苗收穫。...
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![魔芋絲是什麼]( "魔芋絲是什麼")
- 魔芋絲就是魔芋的絲，各大超市及市場均有銷售。魔芋作為食品原料已有相當長的歷史，魔芋食品的品種亦越來越多，主要有魔芋粉絲、魔芋絲結、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋蝦仁、魔芋豆腐、魔芋麪條等等。我國的雲南、貴州、四川、廣東、福建等地魔芋食品消費量...
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![魔芋豆腐放冰箱能放多久]( "魔芋豆腐放冰箱能放多久")
- 1、魔芋豆腐如果是放在冰箱冷藏保存可以保存3-5天左右。2、放冰箱保存前可以先將魔芋切塊用鹼水浸泡，中間可以多換幾次水。如果是放在冰箱冷凍保存可保存一個月以上。3、不過不建議放置太久以免營養流失，冰凍前可以先將魔芋豆腐切成小塊分袋密封裝好以方便取出。關於魔芋豆...
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![魔芋開花了應該怎麼處理]( "魔芋開花了應該怎麼處理")
- 魔芋一般情況下不會開花，開花非常難得。魔芋開花後，可以進行人工授粉。人工授粉的時間可選在開花後第二天，上午9-10點進行就比較合適。準備好毛刷子，蘸取雄花上的花粉，之後塗抹到雌花上，然後促進結籽，成熟後採集起來，通過採集好的種子，可以進行有性繁殖。一、開花了應該怎麼處理魔...
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![魔芋製作過程是什麼]( "魔芋製作過程是什麼")
- 1、把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗淨。2、準備灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏網把灶灰和水分離開），準備石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡發酵12小時之後取出即可）。3、重新準備乾淨的器皿，加入剛好覆蓋器皿底部的灶灰水，再依次分量加入石灰水，準備就緒後就可以...
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![魔芋可以和什麼一起炒]( "魔芋可以和什麼一起炒")
- 魔芋可以和鴨肉、豬蹄、豆腐、五花肉、番茄、蝦仁、洋葱、蒜苗等食材一起炒。魔芋的主要成分是蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷和維生素，經常吃有利於人體健康，魔芋含有較多的水分，吃起來非常滑嫩，那今天就為大家介紹幾種常見的魔芋的做法吧！爆炒魔芋:1、蒜苗切段，泡椒隨意切...
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![魔芋豆腐怎麼做]( "魔芋豆腐怎麼做")
- 1、魔芋切片、豆腐切塊、葱切葱花、蒜切末、姜切絲。2、鍋內燒油，放入葱薑蒜炒香，放入魔芋小心翻炒，在鍋內加入1勺老抽。3、在鍋內放入豆腐，加入1勺醋、1勺生抽，在鍋內加入水燉15-20分鐘。4、在鍋內放入糖和鹽調味，最後撒上香菜就可以吃上這道菜了。...
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![怎麼去除魔芋豆腐的鹼味]( "怎麼去除魔芋豆腐的鹼味")
- 1、開水汆燙：去除魔芋豆腐的鹼味最簡單的方法便是用開車汆燙，將魔芋豆腐切成條，放沸水鍋內氽兩次便可去除鹼味，一次煮兩分鐘左右。2、白醋祛味：將魔芋豆腐在温水中加入白醋浸泡15分鐘即可去除鹼味，浸泡之前也可以先用開水汆燙一下，這樣鹼味會更小。3、多次浸泡：可以將魔芋豆腐多...
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維知科普網
