當前位置:維知科普網 >

有關粉絲湯的知識大全

白菜豆腐粉絲湯
  • 白菜豆腐粉絲湯

  • 工具/材料豆腐,白菜,粉絲,葱花操作方法01首先準備好豆腐,可以選擇嫩一點的豆腐,然後把白菜放在水裏洗乾淨晾乾。02把嫩豆腐切成小塊狀放在盤子裏,然後把白菜切成絲狀,先把粉絲放進鍋裏煮一會兒,煮漲03在鍋中加入水,放兩三片薑片在水裏,這是可以把白菜,豆腐,放下去先煮一會兒,然後倒入...
  • 20527
南京好吃的鴨血粉絲湯排名
  • 南京好吃的鴨血粉絲湯排名

  • 回味鴨血粉絲湯據説是南京第一大回味鴨血粉絲湯連鎖店,南京好吃的鴨血粉絲湯之一,在南京,很多地方都有分店,而且店面裝修也很不錯,乾淨整潔,環境舒適,每天在這裏用餐的人相當多。回味鴨血粉絲湯的粉絲湯非常好喝,配料很豐富,吃鴨血粉絲湯的時候配上他家的蝦仁鮮肉湯包是一絕。人均...
  • 15459
鴨雜粉絲湯的做法
  • 鴨雜粉絲湯的做法

  • 主食材:鴨雜(鴨心,鴨肝,鴨腸,鴨肫)1500克,炒製鹽150克。配料:豬油適量,鹽適量,雞精適量,辣油適量,香菜適量,生薑一塊,葱四五根。步驟1:鴨雜用鹽醃製好後,放入鍋中加水,放生薑,葱煮(醃製鴨雜的鹽要先加花椒,桂皮,香葉,小茴香炒制)步驟2:粉絲提前泡起來步驟3:煮熟後撈出來,鴨腸,鴨心,鴨肝比較容易熟,...
  • 4673
牛肉鴨血粉絲湯怎麼做好吃
  • 牛肉鴨血粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:粉絲三塊,牛肉100克,鴨血半盒,金針菇1份。配料:細鹽適量,胡椒粉適量,香油適量,葱適量。步驟1:備好食材。步驟2:水開下鴨血煮開。再下豆乾絲,粉絲,牛肉。步驟3:煮好後加胡椒粉。步驟4:再加芝麻油調味。步驟5:最後加葱及鹽調味即可。步驟6:這樣一份牛肉鴨血粉絲湯完成。...
  • 30458
如何做花甲粉絲湯
  • 如何做花甲粉絲湯

  • 花甲粉絲湯非常好吃,接下來我們就來講一講如何做花甲粉絲湯。操作方法01要想做好吃的花甲粉絲湯,我們需要準備以下材料:花甲、粉絲、金針菇、料酒、鹽、洋葱、小米椒、葱薑蒜等。02首先我們需要用清水把花甲清洗乾淨,為了讓花甲能夠清理的更加乾淨,我們可以在水裏加入一些鹽。...
  • 22105
酸菜粉絲湯怎麼做好吃
  • 酸菜粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:酸菜120克,粉絲80克,生菜80克,食用油少量。配料:花椒粒少量,葱花適量,雞精少量,味精少量,鹽少量。步驟1:準備食材,酸菜是自家的,如果是去外面買,記得買點泡椒哦!酸辣酸辣才好喝哦!步驟2:粉絲洗乾淨冷水泡軟,必須是冷水哦,熱水泡,煮湯的時候你就看不見粉絲了…步驟3:酸菜切條。生菜...
  • 7875
鴨血粉絲湯怎麼做好吃
  • 鴨血粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:熟鴨腸20克,鴨血100克,粉絲60克。配料:香菜3克,薑絲5克,白胡椒粉1克,鹽2克,高湯500毫升,油豆腐15克。步驟1:熟鴨腸切段,香菜切段,鴨血切片步驟2:粉絲冷水入鍋,倒入薑絲,大火煮沸步驟3:倒入鴨血,大火煮3分鐘步驟4:加入白胡椒粉,鹽,高湯,倒入鴨腸,油豆腐,香菜...
  • 8213
蛤蜊粉絲湯怎麼做好吃
  • 蛤蜊粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:蛤蜊500克,粉絲100克,瘦肉100克。配料:大蒜10克,生抽10毫升,鹽5克,雞精3克,芝麻油5毫升,小葱5克。步驟1:粉絲用温水泡軟後瀝乾水分備用。步驟2:砂鍋燒熱,加入食用油,加入蒜米爆香。步驟3:加入瘦肉後炒香。步驟4:加入適量開水。步驟5:把洗淨的蛤蜊倒入砂鍋中。步驟6:蓋上鍋蓋...
  • 27202
酸菜粉絲湯的做法
  • 酸菜粉絲湯的做法

  • 為你介紹川菜酸菜粉絲湯的做法,準備粉絲和酸菜,泡椒,姜,小葱等食材,粉絲泡好,酸菜洗乾淨切碎,放泡椒姜蒜炒香,倒水燜煮,然後放粉絲煮熟,調味出鍋即可,酸菜粉絲湯的做法具體如下。在家如何做酸菜粉絲湯?主料:粉絲1個,酸菜50克;輔料:泡椒2個,姜1塊,小葱2根,鹽1勺,雞精1勺;酸菜粉絲湯的做法步驟:1....
  • 6178
白菜粉絲湯怎麼做好吃
  • 白菜粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:白菜4片,紅薯粉絲1把。配料:小米辣2個。步驟1:白菜洗淨切塊,紅薯粉絲提前用清水泡軟,而辣椒切碎;步驟2:熱鍋熱油,倒入白菜幫,稍微炒軟;步驟3:倒入適量清水,調入1勺生抽和1勺蠔油,煮沸;步驟4:倒入紅薯粉絲,繼續煮軟;步驟5:再次倒入白菜葉;步驟6:最後撒入適量辣椒碎即可;...
  • 26985
冬瓜粉絲湯的做法
  • 冬瓜粉絲湯的做法

  • 冬瓜粉絲湯的做法:材料:100g冬瓜,100g粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量香菜製作步驟:1、冬瓜去皮,去瓤切成大片,香菜洗淨切碎。2、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。3、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。4、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。5、粉絲熟後,加濕澱粉勾芡,再加少許醋...
  • 7225
魚頭粉絲湯的做法是什麼
  • 魚頭粉絲湯的做法是什麼

  • 1、先把洗好的魚頭放入熱油鍋中煎炸,炸至金黃。2、然後倒水煮上30分鐘。3、在煮到15分鐘的時候把生薑和大蒜子,鹽,粉絲,麻辣鮮都放進鍋裏。以上是關於魚頭粉絲湯的做法介紹,如果你喜歡吃魚頭粉絲湯,你可以嘗試一下自己在家裏做的,希望對你有用吧!...
  • 18378
魚膠粉絲湯粉
  • 魚膠粉絲湯粉

  • 工具/材料魚肉200克,乾絲粉150克,白菜葉50克,薑蓉、生抽適量。操作方法01魚肉、絲粉、白菜切絲準備好。02把魚肉剁成魚餅,加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽倒到大點的碗攪拌均勻,03用筷子順着一個方向攪拌1分鐘,然後加1勺料酒。04再攪拌1分鐘,攪拌到魚餅出膠很粘為止05用鍋裝適量的水...
  • 21127
酸菜鴨血粉絲湯的做法
  • 酸菜鴨血粉絲湯的做法

  • 食材:粉絲1個,鴨血200克,酸菜100克,泡椒30克,泡姜20克,姜1塊,蒜2瓣,香菜1根,花椒2克。步驟:1.粉絲放入温水中泡軟,鴨血切塊,酸菜切絲,泡椒、泡姜切碎,姜蒜切末,香菜切段;2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香,放入酸菜炒半分鐘,倒入適量清水煮開;3.放入鴨血煮2分...
  • 29789
鴨血粉絲湯是哪裏的特產
  • 鴨血粉絲湯是哪裏的特產

  • 1、鴨血粉絲湯是南京特產。2、屬金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成,以其口味平和,鮮香爽滑的特點與南北皆宜的口味特色,風靡於全國各地。3、南京人自古喜食鴨饌,盛行以鴨...
  • 5685
牛骨粉絲湯的做法
  • 牛骨粉絲湯的做法

  • 牛骨粉絲湯怎麼做食材:牛骨200克、粉絲50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、桂皮1塊、生抽1茶匙、小葱1根、姜1塊牛骨粉絲湯的做法:1、牛骨剁成小塊,然後洗淨,粉絲用水浸泡30分鐘,薑切片,葱切葱花;2、鍋中加入清水,放入牛骨和薑片,大火煮至沸騰,撇去浮沫,撈出;3、砂鍋中放入焯好水的牛骨,再加水...
  • 9362
蘿蔔條粉絲湯怎麼做好吃
  • 蘿蔔條粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:蘿蔔200克,粉絲200克。配料:辣椒油適量,香油適量,味極鮮醬油適量,毛葱1個,胡椒粉適量,蘑菇粉適量,鹽適量。步驟1:蘿蔔去皮洗淨,粉絲冷水洗淨步驟2:蘿蔔擦絲步驟3:砂鍋加入適量的水步驟4:水開下入蘿蔔絲大火燒開,中火煮3-5分鐘步驟5:加入粉絲繼續中火煮至粉絲熟步驟6:加入適量...
  • 9118
花甲粉絲湯的做法。教你怎麼做花甲粉絲湯
  • 花甲粉絲湯的做法。教你怎麼做花甲粉絲湯

  • 花甲粉絲湯是一道比較家常的菜餚,那麼大家知道花甲粉絲湯應該怎麼做嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01花甲粉絲湯的做法比較簡單,首先,我們將買來的花甲洗淨,用鹽水浸泡半個小時左右,讓花甲徹底吐盡泥沙。02然後,我們還要準備粉絲,在煮湯之前最好先用熱水將粉絲泡軟,這樣...
  • 22852
鴨雜粉絲湯怎麼做好吃
  • 鴨雜粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:鴨雜(鴨心,鴨肝,鴨腸,鴨肫)1500克,炒製鹽150克。配料:豬油適量,鹽適量,雞精適量,辣油適量,香菜適量,生薑一塊,葱四五根。步驟1:鴨雜用鹽醃製好後,放入鍋中加水,放生薑,葱煮(醃製鴨雜的鹽要先加花椒,桂皮,香葉,小茴香炒制)步驟2:粉絲提前泡起來步驟3:煮熟後撈出來,鴨腸,鴨心,鴨肝比較容易熟,...
  • 24894
冬瓜粉絲湯的做法是什麼
  • 冬瓜粉絲湯的做法是什麼

  • 冬瓜粉絲湯的做法:材料:100g冬瓜,100g粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量香菜製作步驟:1、冬瓜去皮,去瓤切成大片,香菜洗淨切碎。2、熱油爆幾個花椒粒爆香,隨後放進冬瓜翻炒。3、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味,可以加水了。4、放進水,隨後就放進粉絲,煮熟。5、粉絲熟後,加濕澱粉勾芡,再加少許醋...
  • 2995
煎蛋粉絲湯怎麼做好吃
  • 煎蛋粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋2個,豌豆尖1把。配料:油少許,鹽1勺,雞精1勺,胡椒粉少許,葱花少許。步驟1:雞蛋加少許胡椒粉和鹽打散步驟2:煎蛋盛出備用步驟3:鍋裏倒3碗水,放粉絲煮軟步驟4:倒入煎蛋煮開,放豌豆尖燙熟,放鹽和雞精調味,撒上葱花即可。...
  • 5585
白菜粉絲湯的做法
  • 白菜粉絲湯的做法

  • 主食材:白菜4片,紅薯粉絲1把。配料:小米辣2個。步驟1:白菜洗淨切塊,紅薯粉絲提前用清水泡軟,而辣椒切碎;步驟2:熱鍋熱油,倒入白菜幫,稍微炒軟;步驟3:倒入適量清水,調入1勺生抽和1勺蠔油,煮沸;步驟4:倒入紅薯粉絲,繼續煮軟;步驟5:再次倒入白菜葉;步驟6:最後撒入適量辣椒碎即可;...
  • 12781
粉絲湯怎麼做 粉絲怎麼吃
  • 粉絲湯怎麼做 粉絲怎麼吃

  • 粉絲的吃法有很多,既能夠做菜還能煮湯,也能夠當成主食來吃。來吧各位,今天教大家用最簡單的方法,做出美味可口的粉絲,一起看看吧。操作方法01準備一塊醬牛肉,沒有醬牛肉的話一塊煮好的豬肉也行,來一把小菠菜。醬牛肉切成薄片,菠菜開水燙一下切成段待用。02粉絲用温水浸泡半小時,然...
  • 24590
真正代表南京風味的鴨血粉絲湯是哪一家
  • 真正代表南京風味的鴨血粉絲湯是哪一家

  • 説到鴨血粉絲湯這道美食,可能我們很多人都嘗過,也知道它是南京地區的一道特色美食,那麼南京好吃的鴨血粉絲湯館都有哪些呢,中央門這一塊還是石記粉絲湯最好吃,貢味天下一絕他用的是素帶成本高好吃。八十年代初在水西門三角花園那裏賣的鴨血湯才是原汁原味,而現在又加入什麼粉絲...
  • 9270
牛肉粉絲湯怎麼做好吃
  • 牛肉粉絲湯怎麼做好吃

  • 主食材:滷牛肉100克,粉絲100克。配料:油潑辣子10克,葱8克,香菜10克,花椒粉2克,陳醋10克,香油5克,花椒油5克。步驟1:葱末8克,香菜10克切段,滷牛肉100克切片步驟2:粉絲100克,開水200ML,浸泡至粉絲變軟步驟3:清水兒大火煮沸,倒入油潑辣子15克、鹽2克、花椒粉2克,倒入粉絲步驟4:加入陳醋10克...
  • 30745