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有關吐司的知識大全

芒果吐司卷附芒果奶昔怎麼做好吃
  • 芒果吐司卷附芒果奶昔怎麼做好吃

  • 主食材:吐司片4片,小台芒2個,牛奶1盒。配料:雞蛋2個。步驟1:小台芒用刨皮刀刨皮,片下果肉,切成約1.5~2CM粗細的條,邊角料也別丟,一會打奶昔​。​步驟2:吐司片切掉四邊較硬的部分​。​步驟3:用擀麪杖把吐司片擀薄擀扁​。​步驟4:雞蛋打散備用​。​步驟5:取一根芒果條放在吐司...
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爸爸糖手工吐司熱量高不高
  • 爸爸糖手工吐司熱量高不高

  • 招牌原味(75g)—210千卡招牌奶酥(75g)—248千卡招牌紅豆(90g)—290千卡招牌肉鬆(90g)—312千卡招牌優格吐司(70g)—190千卡北海道牛奶吐司(60g)—188千卡巧克力吐司(90g)—324千卡椰子提子吐司(70g)—265千卡蔓越莓吐司(70g)—225千卡海鹽芝士吐司(70g)—195千卡蛋黃奶酥吐司(70g)—282千卡D2...
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吐司不能滿模的原因
  • 吐司不能滿模的原因

  • 吐司是現在非常熱門的美食,不管是街邊的吐司店,還是各種烘焙的消息,基本上都跟吐司相關,為了食用衞生方便,很多人都會選擇自己在家制作吐司,但是在製作吐司的過程中,會發現這樣一個問題,那就是吐司永遠都不滿模。給大家總結了幾個吐司不能滿模;的原因1:麪糰温度不合適2:沒有二次...
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中種核桃吐司(麪包機版)怎麼做好吃
  • 中種核桃吐司(麪包機版)怎麼做好吃

  • 主食材:高筋粉200克(中種),橄欖油22克(主麪糰),水115克(中種),酵母2.5克(中種),高筋麪粉85克(主麪糰),白糖35克(主麪糰),鹽3.5克(主麪糰),奶粉15克(主麪糰),全蛋液25克(主麪糰)。配料:核桃仁適量,水(主麪糰)33克。步驟1:首先把中種的材料和成麪糰步驟2:室温發酵一個小時,然後蓋上保鮮膜冰箱冷藏低温發酵一...
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南瓜牛奶吐司怎麼做好吃
  • 南瓜牛奶吐司怎麼做好吃

  • 主食材:南瓜60克,吐司1片,雞蛋1個,牛奶90克。配料:藜麥8克,蔓越梅2克。步驟1:南瓜去皮切塊洗淨放入盤中,南瓜和藜麥上鍋大火蒸15分鐘左右,南瓜蒸好後趁熱搗成泥備用。步驟2:雞蛋打入碗中用筷子先打散,再將準備好的牛奶倒入攪拌均勻。步驟3:吐司取出後切去四邊,再切成1釐米左右的小...
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巧克力雪頂吐司怎麼做好吃
  • 巧克力雪頂吐司怎麼做好吃

  • 主食材:高筋粉230克,水150克,乾酵母3克,砂糖45克,奶粉10克,可可粉15克,雞蛋25克,鹽2克,黃油20克。配料:巧克力70克。步驟1:巧克力融化,然後放入冰箱冷藏至硬步驟2:除了黃油其他材料稱好放入廚師機開始揉麪步驟3:揉到7成膜加入黃油繼續低速混合步驟4:揉出透明薄膜即可起缸步驟5:蓋上...
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芒果奶油吐司怎麼做
  • 芒果奶油吐司怎麼做

  • 芒果奶油吐司的做法芒果奶油吐司的製作方法雖然不是特別難,但是耗時比較長。準備200克芒果,100克奶油,50克雞蛋500克,高筋麪粉6克鹽,30克糖5克,酵母30克黃油60克,清水20克奶粉。先把芒果打成泥,然後把所有的食材混合均勻放在麪包機裏面揉成擴展。麪糰揉好之後發酵到兩倍大,用手指...
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海綿寶寶吐司初味日記怎麼做好吃
  • 海綿寶寶吐司初味日記怎麼做好吃

  • 主食材:吐司,雞蛋液適量,水煮蛋1個,火腿適量,海苔適量。配料:無0。步驟1:吐司蘸上一層雞蛋液,步驟2:中小火煎至兩面金黃。步驟3:吐司切掉四邊。步驟4:雞蛋切出兩隻海綿寶寶的大眼睛和兩隻兔子牙。步驟5:海苔剪出睫毛、眼珠、嘴、衣服等。步驟6:火腿用來做派大星,再取一些用作海綿...
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純奶手撕吐司怎麼做好吃
  • 純奶手撕吐司怎麼做好吃

  • 主食材:金山日式吐司粉270克,牛奶80克,煉乳35克,淡奶油35克,奶粉25克,細砂糖30克,黃油20克,雞蛋60克。配料:耐高糖酵母4克,玫瑰海鹽2克。步驟1:準備好全部食材。步驟2:麪包機20-30分鐘,揉出膜。步驟3:分三份,擀成長條,捲起來,放入吐司盒子,發酵至7分滿左右。步驟4:上火180下火200,烘烤44...
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吐司手套膜什麼概念
  • 吐司手套膜什麼概念

  • 吐司手套膜做出來後會是香軟可口的麪包,如果沒有手套膜,烤出來的大概率是烤饃,所以,手套膜很重要,一般長這樣:吐司手套膜怎麼做:1、出來的麪糰靜置一下下,準備酵母化開,不要放太多水或者牛奶,如果你覺得自己麪糰濕度不夠可以多加一點點,加進麪糰,重複相同的按壓推捲回來摔的手法十分...
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吐司的熱量
  • 吐司的熱量

  • 一片吐司的熱量是100大卡左右。一片普通土司的重量大約為30到50克,熱量大約為100到150大卡之間。全麥吐司的熱量大約為247大卡每100克,但是由於土司麪包的品牌、質量、成分的不同也會有所不同。擴展資料全麥麪包,是指沒有經過脱皮精加工的小麥麪粉製作的麪包。全麥麪包和粗...
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炸鍋版吐司香腸雞蛋卷怎麼做好吃
  • 炸鍋版吐司香腸雞蛋卷怎麼做好吃

  • 主食材:土司3片,台式香腸3根,雞蛋1個。配料:糖少許,番茄醬少許,黑白芝麻少許。步驟1:先將所有的材料都準備好,土司可以自己做也可以用市售的。步驟2:雞蛋里加入少許的細砂糖會讓蛋液發甜好吃一些,用筷子拌勻。步驟3:土司片切去四邊,切去的邊兒不要丟掉,沾上剩下的雞蛋液用180度烤12...
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海綿寶寶&派大星吐司怎麼做好吃
  • 海綿寶寶&派大星吐司怎麼做好吃

  • 主食材:吐司2片,奶油奶酪20克,巧克力20克。配料:紅曲粉2克。步驟1:在網絡上找自己喜歡的海綿寶寶和派大星造型,畫在白紙上。然後將白紙上的圖片剪下蓋在錫紙上,剪出卡通輪廓。步驟2:巧克力裝入裱花袋。奶油奶酪混合紅曲粉裝入裱花袋。將兩個裱花袋放入熱水中,使之融化。步驟3:吐...
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焦糖香蕉煎吐司,愛上江南詩意生活怎麼做好吃
  • 焦糖香蕉煎吐司,愛上江南詩意生活怎麼做好吃

  • 主食材:麪包2片,香蕉1根,蛋黃1個,糖1勺,酸奶1勺,麥片1勺,黃油1塊,水果適量。步驟1:準備食材。步驟2:麪包切片。吐司的話,可以對切成兩片。步驟3:香蕉去皮後從中間對切。步驟4:打一個蛋黃,全蛋也可以,用不完的可以在鍋裏煎着吃。步驟5:將雞蛋塗抹在麪包兩面。步驟6:鍋中放少許黃油。...
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鬆軟拉絲的可可吐司怎麼做好吃
  • 鬆軟拉絲的可可吐司怎麼做好吃

  • 主食材:高筋麪粉290克,可可粉10克,牛奶166克。配料:糖48克,鹽3克,酵母3克,黃油30克。步驟1:準備好所需要的食材,一一精準稱重,步驟2:揉出手套膜,再低温發酵1小時,步驟3:去除排氣,分成6等份,方子是一個吐司的量,整形再次發酵至8分滿,步驟4:烤箱預熱,180度烤40分鐘。...
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爸爸糖手工吐司多少錢一袋
  • 爸爸糖手工吐司多少錢一袋

  • 招牌原味吐司34:經典的原味,純手工製作的奶香味不會被沖淡,就吃不膩~軟鬆鬆,奶呼呼一股奶香味兒,還特別有韌勁兒,艮啾啾的口感,真不戳巧克力吐司24:軟軟綿綿的巧克力吐司,神奇的巧克力花紋,吃起來口感超讚,濃郁醇厚的巧克力味,甜度也拿捏的很好~在上面塗上一層剛從冰箱拿出來的奶酪奶香...
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小米南瓜粥吐司怎麼做好吃
  • 小米南瓜粥吐司怎麼做好吃

  • 主食材:高粉280克,小米南瓜粥160克,酵母3克,鹽3克,糖50克,牛奶60克,蛋黃20克,黃油20克。步驟1:把除黃油外的所有材料,揉成光滑的麪糰,放入黃油,揉至完全;步驟2:放温暖的地方發酵至二倍大;步驟3:把麪糰均分成4份,滾圓蓋保鮮膜醒面15分鐘;步驟4:把麪糰擀成橢圓,從上而下捲起;步驟5:捏緊收口;...
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吐司布丁怎麼做好吃
  • 吐司布丁怎麼做好吃

  • 主食材:吐司1片,雞蛋1個,牛奶130克。配料:聖女果2個,糖3克。步驟1:吐司切1釐米左右的小方塊放入碗中。步驟2:雞蛋打入碗中加入糖和牛奶攪拌至糖完全融化。步驟3:把切好的吐司放入碗中,輕輕的攪拌均勻。步驟4:準備好一個小碗,周圍刷上一層油,放入切好的聖女果。步驟5:再放入泡好的...
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生吐司和普通吐司的區別有哪些
  • 生吐司和普通吐司的區別有哪些

  • 1、口感不同:生吐司和普通吐司相比口感更顯柔軟,擁有蜂蜜焦糖香氣與醇厚的黃油香。高級生吐司的“生”與“生巧克力”的“生”很近似,濕潤且Q彈而且入口柔軟有即化感,普通土吐司的柔軟度遠不及生吐司,以味道來論,生吐司更具吸引力和競爭力。2、原料不同:生吐司配方中一般不加生...
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快手烤吐司丁怎麼做好吃
  • 快手烤吐司丁怎麼做好吃

  • 主食材:吐司片2片,燕麥10克,蔓越莓10克,牛奶80-100克,雞蛋一顆。配料:香蕉半根。步驟1:準備好材料,香蕉切片步驟2:牛奶、雞蛋、燕麥片、蔓越莓都一起混合均勻步驟3:加入吐司丁,用筷子輔助幫忙吸收牛奶液,碼上香蕉片步驟4:烤箱上下火200℃看10-15分鐘,看烤的容器深度決定時間。吃草...
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吐司披薩怎麼做好吃
  • 吐司披薩怎麼做好吃

  • 主食材:吐司3片,馬蘇裏拉奶酪適量,培根2片,西紅柿1個,洋葱1個,黃瓜1根,胡蘿蔔小半根。配料:番茄沙司適量,披薩草適量。步驟1:準備原料:吐司3片、培根2片、奶酪適量、番茄1個、洋葱1個、黃瓜1跟、胡蘿蔔小半根步驟2:黃瓜切片、西紅柿切丁、洋葱切絲、胡蘿蔔切成花片、培根切成小片、...
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蔓越莓一鍵吐司怎麼做好吃
  • 蔓越莓一鍵吐司怎麼做好吃

  • 主食材:蛋液50克,牛奶150克,高筋麪粉290克。配料:蔓越莓40克,白糖45克,酵母3.5克,食鹽3克,黃油25克。步驟1:準備好所有食材步驟2:將主料中除黃油以外的食材,全部放入麪包桶步驟3:啟動一個揉麪程序步驟4:結束加入軟化的黃油步驟5:結束,看是否可拉出簿膜步驟6:蔓越莓改刀為細粒步驟7:...
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吐司雞蛋杯的做法
  • 吐司雞蛋杯的做法

  • 食材:黃油10g,芝士片1片,土司片2片,雞蛋2個,草莓醬步驟:1、用擀麪杖將吐司擀薄,並切去四周硬邊;2、黃油微波爐低火20秒融化,刷在瑪芬模具內側;3、土司片塞進模具,在吐司邊緣刷黃油;4、放入一個雞蛋,一勺草莓醬,表面鋪上撕碎的芝士片;5、預熱180度,烤15分鐘後及時取出。...
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豹紋吐司怎麼做好吃
  • 豹紋吐司怎麼做好吃

  • 主食材:牛奶100克,全蛋液35克,淡奶油80克,高筋粉270克,低筋粉30克。配料:白砂糖40克,鹽4克,奶粉15克,酵母5克,可可粉7克,竹炭粉7克。步驟1:將牛奶,全蛋液,淡奶油,白砂糖,鹽,奶粉,低筋粉,高筋粉,酵母倒入攪拌機。步驟2:一檔開一分鐘,換二檔五分鐘,換三擋三十分鐘。步驟3:分三塊,每塊180克。步驟4...
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卡通烤吐司怎麼做好吃
  • 卡通烤吐司怎麼做好吃

  • 主食材:吐司一片,錫紙一張。配料:色素筆一個。步驟1:準備一張紙,下面墊好錫紙,畫出想要的卡通造型步驟2:沿着紋路將錫紙剪出造型步驟3:擺在吐司片上步驟4:放烤箱200度烤8分鐘步驟5:出爐步驟6:沿着黑色邊邊畫出造型,畫上眼睛,嘴巴...
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