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懷孕八個月吃燒烤對胎兒有影響嗎

懷孕8個月的孕婦,簡單的説,是可以吃燒烤的。

懷孕八個月吃燒烤對胎兒有影響嗎

懷孕八個月,如果還熱着,少吃點沒關係的,但如果已經涼了,就不建議吃了,吃完容易腸胃不舒服。

實在想吃,可以自己在家烤或是直接找家乾淨的店吃,但出去吃的話一定要少吃。外面的烤串,食物不能保證是新鮮的,而且烤的時候不一定乾淨衞生,還有就是為了讓顧客覺得口感好,會放很多調味料,甚至火候把握不好的時候,還可能烤不熟或烤焦……

這些對於孕媽來説,都是安全隱患,吃了可能會胃腸不適、拉肚子,甚至影響胎兒健康等。因此,孕媽們儘量別吃外面的燒烤。

自己在家做燒烤,不管是烤箱烤,還是在烤爐上烤,下面這幾點要注意:

食材一定要選擇新鮮的,並且洗乾淨;

不要放太多調味料,尤其是辛辣刺激和熱性調味料;

燒烤時的温度把握好,避免烤不熟或烤焦的現象,萬一有烤不熟或烤焦的,孕媽就都不要吃了;

一次不要吃太多,解解饞就好,而且吃完後萬一出現身體不適情況,要及時去醫院,不能硬扛或拖着;

吃燒烤的同時,避免喝飲料,尤其是冰鎮飲料,會加重腸胃不適,可以喝點温開水。

懷孕應該怎麼吃燒烤健康:

最好不要明火燒烤:

明火燒烤,温度往往會超過200度,蛋白質受到高温,易產生致癌物雜環胺,越是喜歡吃烤得焦的,含有致癌物越多。而當温度接近300度時,肉中的脂肪還會產生大量的苯並芘類的致癌物。而很多室內的無煙電烤,温度都可以控制在160度以下,從而大大減少了致癌物的產生。

主食補充:

吃燒烤的時候別把眼光只放在肉上,別忘了吃主食。但是主食不建議吃過度烤制的饅頭。澱粉過度加熱也會產生致癌物丙烯酰胺。建議可以選擇烤一些薯類或者無油的主食搭配食用。

葷素搭配:

當然還要搭配新鮮的蔬菜和水果,補充維生素C(維生素C可以阻斷致癌物質如芳香烴類的形成);同時蔬果中還含有充足的水分,避免因為吃燒烤帶來的“上火“症狀。此外蔬果中的具有膳食纖維,助消化,降低膽固醇的吸收等作用。

懷孕吃燒烤要注意什麼:

1.少吃或者儘量不吃: 大家都知道,燒烤吃多非常容易上火,普通人吃完第二天都容易喉嚨痛或者長痘痘,更何況還是孕婦,孕婦本身內火就比較旺盛了,再吃燒烤的話,可能會加重便祕,口渴等。

2.儘量不烤肉類: 燒烤的食物來源不是很清楚,孕媽要是吃燒烤就儘量不要點那些肉串來吃,除了烤不熟容易感染弓形蟲外,還可能因為質量沒保證而引起腹瀉。

3.海鮮類要烤熟: 有的人在烤海鮮的時候喜歡半生不熟的,但是孕婦就不能這樣了,海鮮類的寄生蟲比較多,想吃可以,但一定要烤熟來吃,而且不要吃太多,容易腹瀉。

4.選擇環境衞生乾淨的店鋪: 孕媽出去吃燒烤的話,一定要選擇環境比較乾淨的店鋪,那些路邊攤就不要去了,質量和衞生都比較差,一旦身體不舒服,還很難討個説法。現在的燒烤店很多都比較正規,店鋪乾淨舒適,孕媽儘量選擇這種店鋪去吃。

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