如何挑選黑美人西瓜

   　看。挑選蒂部粗壯青綠兩頭尖尖的西瓜。

1、在挑選時要摸若瓜皮又滑又硬。

3、在挑選時要掂若西爪越好則重量較輕。

5、在挑選時要聽將西放在手中用手堂輕輕的拍打若發出清脆的“咚、咚”聲則説明是好幾，熟瓜若發出“突、突”聲則説明成熟度很好若發出“噗、噗”聲則説明熟過頭了，若發出“嗒、嗒”聲，則説明還不成熟。

6、西瓜一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。

7、卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。

9、雌、雄花均單生於葉腋。

10、雄花花梗長3-4釐米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。

11、      雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。

12、果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。

13、種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。

14、中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東台等地最為有名。

15、其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到温帶，金、元時始傳入中國。

16、西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑。