小滿見三新指的是什麼

小滿見三新指得事小滿時可以見到新菜新油新面。

小滿是二十四節氣之一，小滿是二十四節氣中第八個節氣。“鬥指甲為小滿，萬物長於此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也”。這是説從小滿開始，北方大麥、冬小麥等夏收作物已經結果，籽粒漸見飽滿，但尚未成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。它是一個表示物候變化的節氣。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，乾斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。

對於北方地區而言，小滿往往是二十四個節氣中日照時間最長的，“給點兒陽光就燦爛”，加上空氣乾燥，北方一些地方的氣温很容易超越南方。小滿有三候，一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。小滿時節，小春作物即將收穫，中稻全面栽插，農事繁忙，晴天搶收，雨天搶栽。