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太原老清元地址

位於太原市橋頭街與大濮府相交路口的東北三角地帶。老清元以其歷史悠久、製作精良、營養豐富和風味獨特的地方名吃“頭腦”而譽滿太原,並聞名省內外。“頭腦”主要是用羊肉,羊髓以及酒糟等八種食材製作而成的,所以也被稱為是八珍湯。吃起的時候你可以搭配一小撮韭菜,這樣子吃起來會更加的可口,不過這個湯只有在早上的時候才會供應。

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