制醋是什麼菌 生活 關注:2.36W次 1、制醋時需要酸醋菌種。2、醋酸菌,即醋酸桿菌,它分為兩種類型的鞭毛。3、培養醋酸菌時,需要用含糖或酵母膏(維生素B)的培養基,在肉湯蛋白腖培養基上生長不良。 標籤: 制醋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/rwkn8l.html