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皇帝蟹產地

皇帝蟹產地在澳大利亞的塔斯馬尼亞島,有着蟹中之皇的稱呼,在所有的海鮮產品中皇帝蟹算是上品,皇帝蟹的體型是蟹類海鮮中最為龐大的一種了,它的甲殼比較堅硬,一般的呈現紅黑色。皇帝蟹的蟹肉比較結實,吃起來口感是比較好的。

皇帝蟹產地

生活習性

巨大擬濱蟹是多種生物的掠食者,尤其是雙殼綱、多毛類及細小的甲殼類。它們主要是夜間活動的,但隨潮汐也會在日間活動。在加利福尼亞州,它們掠食當地的蛤蜊令其數量下降,並令入侵的蛤蜊增加。它們也導致了美國東岸及加拿大砂海螂漁業的催毀,並令一些具重要商業價值的雙殼綱數量減少。

皇帝蟹產地 第2張

價值

蟹殼可用以提煉工業原料甲殼素,也可提製葡糖胺。有些蟹類可作中藥用。蟹幼體或成體均可作餌料及飼料。含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現,還有抗結核作用,對結核病的康復大有補益。

標籤: 產地 皇帝
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