龍蝦尾怎麼保存

先將蝦尾清洗乾淨，再放到裝清水的金屬盆中，盆中水只要可以蓋住蝦即可，再一起放進冷凍室，待清水和蝦凍在一起，將盆拿出來，在室温下放一會兒後，將凍結的蝦倒出來，用保鮮袋裝着，密封，放入冰箱冷凍保存。常温下，使用塑料泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱可透氣、防風。將龍蝦按同方向肚皮朝下整齊排放好，每排好一層，用清水沖洗乾淨，再排一層。

1、一般排十層左右，蓋上蓋子，每個箱子可儲存40公斤左右。

3、龍蝦的牙齒：龍蝦長有牙齒，但它的牙齒並不長在嘴裏而是長在胃裏。

4、讓龍蝦睡覺：簡單地把龍蝦倒過來讓其背部朝下幾分鐘。

5、一些人很喜歡在煮龍蝦前這麼幹。

6、自然的顏色：龍蝦的自然的顏色從藍綠色到鏽棕色有所不同，並且有藍殼或白殼的龍蝦。

7、各種顏色的龍蝦煮熟後，都將變成紅色，並且不同顏色蝦殼的龍蝦都同樣美味。

8、換殼：換殼活動伴隨着龍蝦成長的一生。

9、在龍蝦出生的頭一年，它將經歷10次換殼。

10、龍蝦將繼續經歷大約每年一次的換殼活動直到其成熟。

11、成熟的龍蝦可能每三年只換殼一次。