1升奶油是多少克

1升奶油是950克，因為奶油的密度一般是按照脂肪(密度0.85)含量35%，其他是水來估算的話是950克。 奶油（Cream）或稱淇淋、克林姆、激凌，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。