aoc分幾個等級
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AOC最早可以追溯到15世紀。1410年,查理六世給羅克福奶酪頒發了特殊的證書。第一個現代的法令是於1919年3月6日通過的“原產地保護法令”,對於給定產品的生產地區做出了詳細的規定。
法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒、法定產區葡萄酒。
據統計,法國葡萄酒全部產量中,法定產區所佔比例為35%,優良地區餐酒佔22%,地區餐酒佔15%,日常餐酒佔38%。當然,每年的數據均有出入,最新數據以官方發佈的數據為主。
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