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獼猴桃和奇異果味道一樣嗎

獼猴桃和奇異果味道一樣嗎的答案是:獼猴桃和奇異果味道不一樣;獼猴桃有點酸澀,奇異果偏甜

獼猴桃和奇異果味道一樣嗎

中華獼猴桃(學名:Actinidia chinensis Planch.)是獼猴桃科、獼猴桃屬大植物。大型落葉藤本;幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色長硬毛或鐵鏽色硬毛狀刺毛,老時禿淨或留有斷損殘毛。葉紙質,倒闊卵形至倒卵形或闊卵形至近圓形,長6-17釐米,寬7-15釐米,頂端截平形並中間凹入或具突尖、急尖至短漸尖。聚傘花序1-3花,花序柄長7-15毫米,花柄長9-15毫米;苞片小,卵形或鑽形,長約1毫米,均被灰白色絲狀絨毛或黃褐色茸毛。果黃褐色,近球形、圓柱形、倒卵形或橢圓形,長4-6釐米,被茸毛、長硬毛或刺毛狀長硬毛,成熟時禿淨或不禿淨,具小而多的淡褐色斑點;宿存萼片反折;種子縱徑2.5毫米。

中華獼猴桃果實是獼猴桃屬中最大的一種,從生產利用情況説又是本屬中經濟意義最大的一種。中華獼猴桃的口感甜酸、可口,風味較好。果實除鮮食外,也可以加工成各種食品和飲料,如果醬、果汁、罐頭、果脯、果酒、果凍等,具有豐富的營養價值。整個植株均可用藥,根皮、根性寒、苦澀,具有活血化瘀、清熱解毒、利濕驅風的作用。

1、奇異果和獼猴桃產地區別

奇異果和獼猴桃的產地是不一樣的,獼猴桃是在我國生產出來的,而奇異國是從國外引進回來的,一般都是從新西蘭進口的。所以我們在超市看到水果列裏面,如果標籤寫的是獼猴桃,那麼這就是在我國種植生產出來的,如果寫的是奇異果的話,那麼它就是從新西蘭進口過來的,在不同的地方生產,叫法就不一樣。

2、奇異果和獼猴桃外觀區別

奇異果和獼猴桃在外觀上也是有一些區別的,起我的外表比較光滑,沒有茸毛,在獼猴桃的外表上就長有一些茸毛,而且比較的粗糙。從顏色上看,兩者都差不多,都是綠色的,但是它們的表面差異還是挺大的,獼猴桃上面長的毛分佈的很均勻,而奇異果的表皮比較光滑,沒有任何的茸毛。所以通過觀看它們的外觀也能分辨出,哪個是奇異果,哪個是獼猴桃。

3、奇異果和獼猴桃的營養區別

奇異果和獼猴桃在營養上面基本上是差不多的,但是也有略微的區別,獼猴桃含有的維生素c和奇異果含有的維生素c都是非常豐富的,如果要做個比較的話,那麼奇異果可能要略勝一籌,含量相對要高一些,除了維生素的含量,以外在元素和鐵元素也是有一定差異的,奇異果的含量相對要較多一些。

標籤: 奇異果 獼猴桃
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