紅酒木頭塞子怎麼弄開

找一顆大的螺絲釘，用螺絲刀擰進去，留一部分在塞子外面，再用老虎鉗或剪刀鉗住螺絲釘，利用槓桿原理把塞子起出來。用筷子頂在軟木塞上，用榔頭或其他東西輕輕的敲筷子，慢慢的把塞子敲進瓶子，動作要慢，否則會產生木屑。葡萄酒被稱為會呼吸的酒，很多原因也是來自於軟木塞，因為軟木塞在封存了葡萄酒的同時，又留了一個小小的門縫，這種木質的空隙，既可以吸收葡萄酒，使軟木塞漲開從而保存酒液質量，又可以使空氣進入使葡萄酒得以呼吸，慢慢氧化成熟，所以才會有葡萄酒年份一説。

1、防止葡萄酒與空氣接觸變質更好的保證酒的品質更好的陳年包括開瓶後抽空空氣可放置7天左右若用軟木塞紅酒常温放置3-4天白葡萄酒6-10度可放置3-5天不變質。