德國基佬香腸原產於哪個國家

德國基佬香腸原產於德國法蘭克福。德國基佬香腸是在16世紀後期一位住在德國Coburg的廚師JohannGeorghehner到法蘭克福去推銷他的香腸。

德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。最有名的“黑森林火腿”銷往世界各地，可以切得跟紙一樣薄，味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。在德國，每個地方都有其可以引以為傲的香腸品種，其中格廷根和雷根斯堡的香腸從中世紀起就已享有盛名。

沒有什麼可以和圖林根的紅腸相媲美的了，這種可烤着吃的香腸加有好聞的墨角蘭香料。還有手指般大小的烤腸，它來自柏林，香腸被切成細薄片，抹上調味番茄醬，再撒上薄薄一層咖喱粉，又香又鮮。名氣不小，品種也很繁多。